E kodlu Gıda Katkı Maddeleri

[Jezebel]

Bu listeye göre
E621 monosodyum glutamat (MSG) tad artırıcı masum görünüyor .
Gerçekten öyle mi ?
Benm bildiğm tat algı bozukluğu yaptığı ve buna bağlı olarak her lokmanın sanki ilk lokmaymış gibi algılanıyor olması .
Bu içeriğinde MSG bulunan ürünlerin aşırı tüketmine , dolayısıla günlük MSG dozunun aşılmasına yol açacağı gibi obezitenin başlıca sebeplerindendir .
Doyma duygusu oluşmadığından dolayı , aşırı kalori alımına bağlı olarak .