Değerli arkadaşlar, bahçeme 130 adet chandler 70 adet kaman 1 fidanı diktim.Fidanı aldığım yer tozlayıcıya gerek yok bu iki çeşit birbirlerini tozluyor dedi.Sitede ki yorumları okuduktan sonra doğruluğuna karar veremedim.Değerli bilgilierinizi bekliyorum şimdiden teşekkürler saygılar.....

ankarada / ayaş ceviz yetiştiriciliği için toprak analizini kime nasıl yaptırabilirim?

Ben ziraat odasında yaptırdım. ziraat odaları ve özel laboratuvarlar yapıyor.

0312 315 65 60 - 65 Toprak, Gübre ve Su Kaynakları Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Gayret Mahallesi İstanbul Yolu Üzeri No: 32 Yenimahalle / ANKARA yaptırabilirsin....Saygılarımla

Öncelikle herkese selamlar.Uzun zamandır bu siteyi üye olmadan takip etmekteydim.güncel konuların bir coğunu okudum zannediyorum.bende afyonda küçük bir bahçe kurmak istiyorum.Ancak çeşit konusunda tereddütlerim var.Rakım 1200 mt civarı karasal iklim yani.ancak köyümüzde sulama barajı var.Bunun havaya bir etkisi olurmu.Hangi çeşidi önerirsiniz.

Bence asıl sorulacak soru hangi ceviz türkiyede kabuklu olarak en yüksek fiyata satılıyor ? Kimler alıyor.tamam ağać fazla veriyor ama kilosu 9liradan satılan hiç tadı olmayan cevizler var bilen varmı hangi kabuklu ceviz daha iyi ve degerli ve yüksek fiyata rahat bi şekilde satılıyor?

Maraş 18 cevizi bu yıl Kahramanmaraş'ta tanesi 50 kuruşa kadar satıldı. Geçen yıl ise tanesi ortalama 25 kuruştan satıldı ilk üreticiden. Bu adet fiyatına göre kilo da 66 adet olduğunu varsayar isek geçen yılki kilo fiyatı 16,5 TL'yi, bu yıl (dondan dolayı ceviz çok az olduğundan) ise 33 TL'yi buldu. Bence ülkemiz de ki en değerli cevizlerden biri maraş 18. Ama uygun iklime, rakıma ve toprağa dikmek şartıyla. Bir de yabancı çeşitlere göre ticari verime 2-3 yıl daha geç verim vermesi bir dezavantaj ama uzun vadede (10-15 yıl) verimi yabancı çeşitlerden çok daha iyi bence. Ben maraş18 bahçesi kurmayı planlıyorum ama istediğin gibi bir tarla bulamadım henüz.

kamil bey çoook iyi o fiyatlara bence. Peki maraş 18 6yaşında kaç kilo veriyor hangibyöre ve rakımlarda oluyor .birde asıl merak ettigim aşılı bir fernor agacından aldıgımız cevizle maraş 18den aldığımız ceviz aynı parayamı satılıyor .Tamam iç agırlık buyüklük deiştiriyor ama acaba aşılı yerli fiyat farkı varmı ne kadar? Benimde aklımda var ama detaylı araştırma yapmak lazım mesela altay cevizi diye bir cins ceviz türü var mükemmel ceviz veriyor. simdi bu agacın ceviziyle maraş 18in cevizi arasında ne fark var fiyat olarak.?

Ferhat bey özel olarak fernor hiç tatmadım. Ama genel olarak söyleyebileceğim bu işin üstatlarından ve araştırmalarımdan öğrendiğim yerli çeşitlerin tadı, aroması yabancı çeşitlerden (chandler, fernor vs.) daha iyi. Yerli çeşitler içerisinde de tadı bakımından en güzeli bence maraş 18. Oğuzlar cevizinin de tadının çok güzel olduğunu söylüyorlar ama boyutu biraz küçük. Araştırırsan sen de göreceksin kuru yemiş toptancılarının en çok aradığı ceviz maraş cevizidir. Hem iri ve gösterişli, hem de tadı ve aroması nedeniyle en çok beğenilen ceviz olduğu için. Bu nedenle kuru yemişçiler de maraş iç cevizi bu yıl (bu yıla özel çok az ürün olduğu için) 80-90 TL sını gördü diye biliyorum. Geçen yılda ürün bol olduğunda 35-45 TL civarı idi. Yani kısacası maraş 18 in ekonomik değeri yabancı çeşitlerden %30-40 daha iyi. Peki maraş 18, 6 yaşında kaç kilo veriyor diye sormuşsun onu cevaplayayım. Çok iyi bakılmış bir maraş 18 ceviz ağacı 6 yaşında araştırmalarıma ve gözlemlerime göre en fazla 3-5 kilo arası veriyor. Maraş 18 asıl verimini 10 yaşından sonra veriyor. Yabancı çeşitlerde 7-8 yaşında aldığın ürünü maraş 18 cevizin de 9-10 yaşında belki 11 yaşında alıyorsun. Ama 10. yıldan sonra verim çok yükseliyor.15-20 li yaşlara doğru ağaç başına 4000-5000 adet arası ceviz alınan çok ceviz ağacı duydum. Bu da ağaç başına 60-75 kilolar eder ki fiyat farkını da düşünürseniz yabancı çeşitlere göre ticari bakımdan çok daha kazançlı olur uzun vadede. Verim konusu ile ilgili bir şey daha söylemek istiyorum. Profesyonel bir maraş 18 kapama ceviz bahçesi ben Kahramanmaraş'ta bulamadım. Bu verim değerleri benim cevize merakımdan dolayı köylerdeki gözlemlerim. Eğer bilinçli bir kapama ceviz bahçesi kurulursa bu verim değerlerine çok daha erken ulaşılabilir kanaatindeyim. Ben kendi adıma bunu hedefliyorum. Bu yazdığım verim değerleri köylerde özellikle bugünkü bilgilerimiz olmadan dikilen ve büyütülen, bilinçsizce sulanan veya sulanmayan, yine bilinçsizce gübre verilen veya hiç verilmeyen ağaçların verimleri. Yani uygun toprak, iklim, budama, gübreleme ve sulama ile 10 yaşında en az 30 en fazla 50 kg bir ağaçtan ürün alınabileceğini kendi adıma düşünüyorum. Bu sadece benim şahsi fikrim, kesin böyledir demiyorum. Hangi yöre ve rakımlara sorusuna gelince şöyle cevaplayayım. 1000 ila 1700 arası rakımlı, ilk bahar geç donları açısından sıkıntı yaratmayacak bölgelerde, ılıman iklimden karasal iklime geçiş bölgelerinde (toroslar gibi, ege bölgesinin kıyı kesimindeki dağlar gibi) dikilmeli. Çok sert kışlar geçen karasal iklim bölgelerinde fernor daha iyi olur bence. Altay cevizine gelince ne olduğu belli olmayan bir ceviz. Bence yanından bile geçme şimdilik. Umarım faydalı bilgiler vermişimdir.

Saygıdeğer arkadaşlar:

350 ağaçlık ceviz bahçesi yaptım-Dikim zamanı 20.02.2015 Tam tuttu mu tutacak mı derken 2 gündür bahçenin bulunduğu bölgede ciddi don olayı oldu! Şimdi merak ve endişe içindeyim. Size sorum Şu: Olan bu don fidanların köklerine zarar verir mi? Kısacası bu fidanlar gitti mi? yoksa sorun olmaz mı?
Not: Çukurlar kepçe ile istenilen şekilde açıldı, dikim şekli kuralına uygun yapıldı, fidan diplerinde su birikmesine izin verilmedi. Teşekkür ediyorum size.

telinizi yazarsanız sizi arayıp size bilgi verebilirim özel labaratuvarlarda tarım bakanlığına bağlı labaratuvarlarda yaptırabilirsiniz

Ercan bey ;
öncelikle bahçeniz hayırlı olsun.
Cevizleriniz sanırım daha uyanmadılar.
eğer uyanmadılarsa herhangi bir sorun olacağını sanmıyorum.
Yok uyandılarsa ve sürgünler donduysa, o sürgünler gider.Ancak yerine inşallah yeni sürgünler gelir.
Birde eğer açık köklü dikdiyseniz 4 göz civarında tepe vurmasını mutlaka yapınız. Kökler henüz gelişmediğinden gövdeyi besleyemeyip kuruma oluyor. Ben geçen sene yaşadım. 400 fidan üstten kurudu.kuruyan yerleri kesince yeniden büyümeye başladılar.
Allah emeğinizi boşa çıkarmasın.

Herkese merhaba, siteye yeni üye oldum. Kırklareli'nde 13 dönüm kadar bir arazide ceviz yetiştirmeyi planlıyorum. Bu çevrede danışabileceğim Ceviz yetiştiriciliği ile ilgilenen kimse var mıdır?

Merhaba arkadaşlar. Ben de siteye yeni üye oldum. Benim de ceviz yetiştiriciliği ile ilgili bir sorum olacak. 1700 m rakımda ve kışları -30 dereceye düşen mevsim şartlarında ceviz ağacı yetişir mi? Eğer yetişirse hangi cinsi yetişir ve bu işi yapmak rantabl mıdır? Teşekkür ederim.

syn aslandikeni ben ağrı patnosda görev yaptım oranın sogugunu iyi bilirim -42 dereceyi gördüm. bu derecelerde ceviz yetiştirmek sıkıntı olabilir. saygılar

Teşekkür ederim sayın sedatkso haklısınız. saygılar

hiç kimse yok sanırım Trakya civarında

Balıkesirde hocamız liliyum (Nail abi) var. Sorularınızı ona sorarsan size yardımcı olacaktır.

Ceviz çeşit değiştirme devlet desteği hakkında bilgisi olan varmı acaba

teşekkür ederim. tam aradığım civarda bir arkadaş varmış.

*** site yetkililer..
memlekette(tunceli-çemişgezek-Akcayunt köyü) 1.5 dönüm 100/20 eğimli kuzey yamacına yaslı güney, doğu ve batı yönüne açık 1060 rakımda tarlama ceviz dikmek istiyorum.arazide su problemi yok .toprak 100/20 civarında küçük çakıllı süzek toprak. son 40 yıllık ortalama yağış 872 kg/m 2,nisan-ağustos arası 103 kg/m2, ortalama sıcaklık en düşük-9 c,en yüksek 37 c, ilkbahar geç donları 20-30 nisan ,sonbahar erken donlar 21 mart-31 mart ortalamaları vardır.
buraya uygun ekonomik verisi yüksek hangi türleri dikebilirim .yardımlarınız için şimdiden teşekkür ederim

selamlar. Ceviz ağaçlarında gövdeyi kalınlaştırmak için neler yapılabilir? Bunu sağlayacak gübre çeşidi falan varsa acil kullanmam lazım.Gövdeleri çok ince soğuktan çabuk etkileniyorlar. Bir arkadaşım maket bıçağıyla çizikler açmamı önerdi ama faydası olu mu bilemiyorum. Bu arada ağaçlarım 5.yılında geçen yıl ki soğuklarda kurudu hepsi dipten sürgün verdi. Şimdi yeni fidanmış gibi duruyorlar.

Çok geçmiş olsun. Umarım bahçeniz en kısa zamanda gönlünüzdeki gibi bir yer olur. Rakım ve yer neresidir? Cevizinizin türü nedir? bu bilgileri paylaşabilirseniz memnun olurum.

yer kayseri cevizin türü kesin emin olmamakla birlikte chandler diye düşünüyorum. Babam ürgüp ten alıp getirmişti 40 fidan cinsini falan sormamış. Tarlaya diktiğimiz ilk yıl tepelerinde ceviz vedi birer tane. Ertesi yıllarda beşer altışar cevizini aldık sonra malum soğuk ve budaklar kurudu.

*** site yetkililer..forumdan direk gönderemedim.
memlekette(tunceli-çemişgezek-Akcayunt köyü) 1.5 dönüm 100/20 eğimli kuzey yamacına yaslı güney, doğu ve batı yönüne açık 1060 rakımda tarlama ceviz dikmek istiyorum.arazide su problemi yok .toprak 100/20 civarında küçük çakıllı süzek toprak. son 40 yıllık ortalama yağış 872 kg/m 2,nisan-ağustos arası 103 kg/m2, ortalama sıcaklık en düşük-9 c,en yüksek 37 c, ilkbahar geç donları 20-30 nisan ,sonbahar erken donlar 21 mart-31 mart ortalamaları vardır.
buraya uygun ekonomik verisi yüksek hangi türleri dikebilirim .yardımlarınız için şimdiden teşekkür ederim

klasik karasal iklim; yabancı çeşit olarak fernor **** chandler yerli çeşit olarak ise kaman 1 benim nacizane önerimdir ancak bölgede yetişen cevizleri inceleyip verimli olanlarda aşılarsanız sanırım daha sağlıklı olacaktır.

http://www.agaclar.net/forum/attachm...5958-ceviz.jpg

üçüncü yazına girecek olan chandler ve fernor fidanlarım
 

Fernor gerçekten geç uyanıyor tarih 04/05/2015

Forumdan edindiğim değerli bilgilerle ilk budamaları gerçekleştirdim. Fidanların otları alınacak ve çapalamaları yapılacak.
Bahçede ; birinci ,ikinci ve üçüncü yazına girecek olan fidanlar var , toplam 140 adet
Üçüncü yaza girecekler ortalama olarak fotoğraflardaki gibi gelişim gösterdiler.
Değerli görüş ve tavsiyelerinize arz ederim,

Üçüncü yaz derken ekim zamanını yazarmısın, ayrıca tüplümü diktin, bana göre sanki gelişimleri yavaş olmuş gibi.

Forumda anlatılanlardan aldıklarınızla yapmış olduğunuz uygulama iyi, bazen düşüyorum bunca bilgi paylaşımları işe yarıyor mu diye görüyorum ki yarıyormuş, bir şey bilmek hiç bir şey bilmemekten iyidir,
Ot mücadelesini en kısa sürede yaparsanız iyi olur, gelişimleri daha iyi olabilirdi bakım gübreleme sulama zararlı mücadelesine dikkat ederseniz daha güzel olabilirler.
İlk yılındaki fidanlara dikkat edin kök çevresi toprak çatlayıp hava alıverirler çapayı ihmal etmeyin, sulamalardan sonra çapalama mutlaka yapınız..

Sevgili uzman70, bahçeye gitme şansınız oldu mu? bu dönemde dip sürgünlerin alınması ve bırakılacak liderler tercih edilmesi gerekiyor, kontrol edebiliyormusunuz.

Yeni ceviz ekecek arkadaşlara nacizane önerim:
6 yıldır ceviz ağaçları ile uğraşmaktayım.Her sene ilaçlama,koyun-keçi gübreleme, çapalama,sulama vb işlerle oldukça yoruluyosunuz. Bu 6 yılda şu ana kadar yaptığım masrafın 10 da birini bile alamadım. Ya kırağı ya dolu zararı ya da tozlanma sorunu oluyor. Cevizler olsa bile yeşil kabuğundan zamanında ayrılmassa içi kararıp pazar değeri düşüyor. Cevizleri kurutması ayrı bir dert. Sorunları daha da sayabilirim. Neticede ( tamamen kendi görüşümdür) bu 6 senenin bana kazandırdığı tecrübe tarlanızı kesinlikle ceviz için heba etmeyin. Başka şekillerde değerlendirin. Emeğinize,zamanınıza,paranıza yazık etmeyin. Meyvesi olmasada gölgesi olsun yeter derseniz ona saygı duyarım. Karar yine de sizin...
Her yerde aynı sıkıntı var. Milleti ceviz ekin diye gaza getirdiler( bende dahil) ama maalesef koca bir fos. 7yaşında şu kadar ceviz aldım şu kadar para kazandım diyenler var. 6 yılı hesaplayan yok. Daha sonraki yıllarda olacağı garanti değil. Ceviz kârlı bir yatırım aracı değil derken yabancı **** yerli farketmez hepsi aynı. Sorun genel olarak meyvecilikte. Bir adet kıvırcık marulun 5 lira yaptığı güzel ülkemde çoğu yerde olmayan erik ve kayısının kilosunun 5 liraya satılması beni derinden yaralıyor. Onun için hiç kimse başta ceviz dahil hiç bir meyve ağacını ticari olarak ekip para kazanma sevdasına girişmesin. Ben ne ziraatçiyim,ne ceviz soyma makinesi yapıp satan biriyim, ne de diğer alet ve ekipman satan biriyim. Sadece amatörce meyvecilikle uğraşan biriyim. Takdir edersiniz ki insan emeğinin karşılığını alamayınca üzülüyor. Para kazanmak istiyorsanız köyünüzde tarlanızın etrafını çevreleyin,güzel bir dam yapın,küçük veya büyükbaş hayvancılık yapın. Hepinize bol kazançlar.
Bir arkadaş 8 yaşında olan takribi 60 ağaçından geçen sene toplamda 700-800 kg ürün elde etti. 17.5 liradan kilosunu sattığı cevizlerden 14 bin lira gelir elde etti. İlaçlama,sulama,tarlaya gidip gelme benzin parası, gübreleme, yeşil kabuğundan ayırma, kurutma gibi işlemlere 3-4 bin lira harcadı. 6 dönüm tarlanın getirisi yıllık 10 bin lira. Yanındaki tarlaya domates eken kişi 6 dönümden 18 bin lira aldı. 5 bin lira masraftan sonra kendisine 13 bin lira kaldı. Turşuluk biber eken başka birisi 6 dönümden net 20 bin lira aldı. Ceviz eken arkadaşın ilk 7 yılı yaptığı masraf ve hiç para kazanamaması işin cabası. 250 m2 seraya marul eken arkadaş bile 6 bin lira para aldı. Bu ürünler de de çalışma süresi 4-5 ay. Daha başka nasıl anlatayım bilmem. Meyvecinin para kazanabilmesi için elma,armut,erik ,şeftali10 tl,kiraz 20 tl,ceviz 50 tl olması lazım. Bu fiyatları istediğiniz zamanda tüketici yemez olur biter. Ama domates,biber,patlıcan,fasulye gibi ürünleri mecbur tüketmeye. Hepiniz sevgiyle kalın...

[QUOTE=musculus;1377743]Yeni ceviz ekecek arkadaşlara nacizane önerim:
6 yıldır ceviz ağaçları ile uğraşmaktayım.Her sene ilaçlama,koyun-keçi gübreleme, çapalama,sulama vb işlerle oldukça yoruluyosunuz. Bu 6 yılda şu ana kadar yaptığım masrafın 10 da birini bile alamadım. Ya kırağı ya dolu zararı ya da tozlanma sorunu oluyor. Cevizler olsa bile yeşil kabuğundan zamanında ayrılmassa içi kararıp pazar değeri düşüyor. Cevizleri kurutması ayrı bir dert. Sorunları daha da sayabilirim. Neticede ( tamamen kendi görüşümdür) bu 6 senenin bana kazandırdığı tecrübe tarlanızı kesinlikle ceviz için heba etmeyin. Başka şekillerde değerlendirin. Emeğinize,zamanınıza,paranıza yazık etmeyin. Meyvesi olmasada gölgesi olsun yeter derseniz ona saygı duyarım. Karar yine de sizin...
Her yerde aynı sıkıntı var. Milleti ceviz ekin diye gaza getirdiler( bende dahil) ama maalesef koca bir fos. 7yaşında şu kadar ceviz aldım şu kadar para kazandım diyenler var. 6 yılı hesaplayan yok. Daha sonraki yıllarda olacağı garanti değil. Ceviz kârlı bir yatırım aracı değil derken yabancı **** yerli farketmez hepsi aynı. Sorun genel olarak meyvecilikte. Bir adet kıvırcık marulun 5 lira yaptığı güzel ülkemde çoğu yerde olmayan erik ve kayısının kilosunun 5 liraya satılması beni derinden yaralıyor. Onun için hiç kimse başta ceviz dahil hiç bir meyve ağacını ticari olarak ekip para kazanma sevdasına girişmesin. Ben ne ziraatçiyim,ne ceviz soyma makinesi yapıp satan biriyim, ne de diğer alet ve ekipman satan biriyim. Sadece amatörce meyvecilikle uğraşan biriyim. Takdir edersiniz ki insan emeğinin karşılığını alamayınca üzülüyor. Para kazanmak istiyorsanız köyünüzde tarlanızın etrafını çevreleyin,güzel bir dam yapın,küçük veya büyükbaş hayvancılık yapın. Hepinize bol kazançlar.
Bir arkadaş 8 yaşında olan takribi 60 ağaçından geçen sene toplamda 700-800 kg ürün elde etti. 17.5 liradan kilosunu sattığı cevizlerden 14 bin lira gelir elde etti. İlaçlama,sulama,tarlaya gidip gelme benzin parası, gübreleme, yeşil kabuğundan ayırma, kurutma gibi işlemlere 3-4 bin lira harcadı. 6 dönüm tarlanın getirisi yıllık 10 bin lira. Yanındaki tarlaya domates eken kişi 6 dönümden 18 bin lira aldı. 5 bin lira masraftan sonra kendisine 13 bin lira kaldı. Turşuluk biber eken başka birisi 6 dönümden net 20 bin lira aldı. Ceviz eken arkadaşın ilk 7 yılı yaptığı masraf ve hiç para kazanamaması işin cabası. 250 m2 seraya marul eken arkadaş bile 6 bin lira para aldı. Bu ürünler de de çalışma süresi 4-5 ay. Daha başka nasıl anlatayım bilmem. Meyvecinin para kazanabilmesi için elma,armut,erik ,şeftali10 tl,kiraz 20 tl,ceviz 50 tl olması lazım. Bu fiyatları istediğiniz zamanda tüketici yemez olur biter. Ama domates,biber,patlıcan,fasulye gibi ürünleri mecbur tüketmeye. Hepiniz sevgiyle kalın...[/

hemserim hep ayni ornegi veriyorsun.6 dönüm 60 agac tarlaya zaten az dikilmis.en az 150-180 agac olmali.benim edindigim izlenime gore.150 agac olsa kazanci daha farkli olurdu.ayrıca tozlayici problemi olabilir.gübreleme,sulama sorunu olabilir.ayrıca verdigin ornekteki ceviz cesidi nedir?QUOTE]

hemserim hep ayni ornegi veriyorsun.6 dönüm 60 agac tarlaya zaten az dikilmis.en az 150-180 agac olmali.benim edindigim izlenime gore.150 agac olsa kazanci daha farkli olurdu.ayrıca tozlayici problemi olabilir.gübreleme,sulama sorunu olabilir.ayrıca verdigin ornekteki ceviz cesidi nedir?QUOTE]

Çeşidimiz chandler. 90-100 ağaçtan kuruyanlar oluyor. Verim alınan 60 ağaç. Anlaşılan siz hala ceviz işine girmek istiyorsunuz. Yolunuz açık olsun. Bir başka örnek vereyim isterseniz. Başka Chandler eken arkadaş ziraat mühendisi. 100 ağacı var.Geçen sene 7 yaşındaydı ağaçları. Toplamda aldığı ürün 200 kg. Ağaç başı 2 kg. Yine satış fiyatı 17.5 tl. Arazisi 7 dönüm. Aldığı para ciro olarak 3500 tl. Biraz da Balıkesirde bizzat ceviz eken kişilerle tarlalarına giderek inceleyin ve sorun bakalım kaç para kazanmışlar. Yazın en az 120 gün ceviz tarlasında geçer gününüz. 50 tl yövmiye yazsanız kendinize 6000 tl yapar. Daha ne yazayım bilmemki...

Dalından aldım 15 kuruşa İstanbul'a geldim 5 lira! - TG
Yıllar önce narenciye bahçelerini kökleyip nar eken üreticiler, narlarını 15 kuruş a satacaklarını düşünmemişlerdi. Şimdilerde o nar ağaçları tarlalarında duruyorlarmı sizce?

Aydın'da para etmeyen narlar sökülüyor
Verim alınsa bile ilerde cevizin olacağı da budur...

Nail ağbi ilgine teşekkür ederim. 1 Mayısta Gönen'de idim. 4 gün kaldım. Evet dip sürgünleri aldım. ikişer adet güçlü sürgün bıraktım. Mayıs sonu tekrar gideceğim. O zaman teke düşürmeyi düşünüyorum. fidanlardan uyanmayan toplamda 10 adet yok tamamına yakını uyanmış. yol boyuna çit çektim. Yemek için karpuz , kabak ektim. tarla yaş olduğu için ot ilaçlama yaptım. dört gün dolu dolu bahçede geçti. senden ricam yolun benim tarafa düşerse tepe vurumu yaptığın eski fidanların durumuna bakarsan çok memnun olurum.

yanlış anlamayın sizi eleştirmek gibi bir niyetim yok.sizin anlattıklarıniza göre ortada bir sorun var gibi gözüküyor ben onu dile getirmeye çalıştım.17,5te.ye iyi fiyata verilmis.toptan mi parke fiyati mi bu fiyat?ayrıca sizin bahçe niz balikesir in neresinde?

Sevgili musculusun karamsarlığını anlayabilyorum, zaman zaman benimde böyle karamsar yazılarım olmuştur ve beni felaket tellallığıyla dahi suçladılar,

Söylediklerinde haklı yanları var,

Bir taraftan öylesine bir fizibilite raporları yazıp çiziyorlar ki, şu yıl da şu kadar para şu yaşında şu kadar para bu işi bilmeyenler toprağı bilmeyenler bu fizibilite raporlarıyla işi kolay ve basit sanıp işe giriyorlar, kısacası bu işin bir yüzü,

Diğer yüzüyse benimde çokça değindiğim tarım politikaları daha doğrusu olmayan politikalar ,attılar mı mangalda kül bırakmayan politikacılarımız dönüme şu kadar destek verirler bu kadar gübre verirler bedava fidan dağıtırlar naralar atarlar topluma hoş görülürler ama aydında bedava dağıttıkları fidanların narların meyvalarını nasıl değerlendirileceği konusunda tık yok hani nerdeler, ek ektir milletin parasını carcur et, bumudur türkiyenin tarım politikası yazıklar olsun.

Bir çok kereler yazdım bu işi bilmeyenler toprağı tarımı bilmeyenler türkiyenin tarımını bilmeyenler bu işe girmesin,
Efendim bilmiyorum ama parasıyla değilmi ziraat mühendisi tutar yaparız, vallah işin eğlisine birazda vijdan sahibine denk gelmezseniz alır paranızı yatar sırt üstü sizde olacak diye bakar durursunuz.

Kafandan atamadığım iz bırakan ve içimin yüreğimin cızladığı bir olay, Bu yılki bahçe budamalarımdan bir olayı anlatayım,

Yüz dönüm 3 yaşında şekil budaması olacak bir bahçe budamasına çağrıldım anlaştık ve gittim.

Bahçeyi görür görmez ilk sorduğum soru bu bahçeyi kim ya da kimden veya kimler vasıtasıyla aldınız kendileri o bölgenin insanlarından değillerdi belliki birileri vasıtasıyla almışlar,

Cevap

Bir ziraat mühendisi arkadaşımız var o tavsiye etti aldık.

Şok oldum

Bir ziraat mühendisi böyle bir yerde böyle bir toprağı ne toprağı yahu toprak yok ki, allahın dağı keçi bile çıkamaz bağlasan durmaz aşağı indikmi yukarıya çıkamıyoruz, arazinin her yeri su gözü kaynıyor, uzatmayayım.

Anlamıştım ki, ziraat mühendisi aldı elliye sattı yüze.

Bu iki iyi niyetli arkadaşlarımızda devletten destek teşfik alacaklar burada ceviz yetiştirecekler diye uğraşıp duruyorlar,
Önerim: zararın neresinden dönerseniz o kardır burada ceviz meviz olmaz gidin o ziraat mühendisi arkadaşınızın suratına okkalı bir tükürük atın ve rahatlayın.

Söz buna benzer olaylarla uzar gider, tarım zordur, sadece zor olan ceviz değildir tarımın her dalı zordur hiç bir şeyin karantisi yoktur, sevgili musculusun dediği gibi domates şu kadar para marul bu kadar para dediğine bakmayın onlarında riskleri var 50 dönüm domatesin mantar hastalığından 0 kg ile bittiğini bilirim, hayvancılığı bitirip angusları getirdiklerini daha dün gördük,

Uzatmayayım, kısaca şunu söylemek en doğrusu olur kanımca türkiyede tarım kumardır tutarsa köşe tutmazsa döşeğe, Bu işi yapacak olanlar buna göre yapsın.

Ben de şunu eklemek istiyorum:
2013 aralık ayında cevizlerimizi ilk ektiğimizde beraberinde 50 tane de meyve fidanı dikmiştik. Tarlanın en sorunlu yerine meyveleri diktim. Baharda bir geldik, meyve fidanları coşmuş, cevizler nazlı. Kayınpederim o zaman "şimdi anladın mı kayısının kilosu neden 2 lira da ceviz 20 lira pazarda" dedi.

Cevizin protein ve yağ değeri yüksektir. 100 gram kayısıda 1.4 gram protein varken, Cevizde bu 15 gram kadardır. Tabi bu 100 gram buğdaydaki proteine de eşdeğerdir ama cevizdeki 65 gram yağ buğdayda yoktur. Anlatmak istediğim ceviz kompleks bir besin, o yüzden yetiştirmesinin daha zor olması bence doğal.

Don meselesine gelecek olursak, benim tarlamın bulunduğu Gömeç bölgesi zeytin cenneti. Hatta ilk zeytin düşündüm ama rakım 350 metre olduğu için gittim Zeytin Araştırma Enstitüsü ile görüştüm. "Kitaplara bakmayın bizce bu bölgede sınır 400 metredir zeytin için. Elbette bu rakımda yetişecek çeşit bulursunuz ama bölgeye uyumlu çeşitleri tercih edin." dediler. Civardaki yeni tesis edilmiş zeytinlikleri gezdim ve gelişimlerini beğenmedim, belli ki 200 metre aşağıda sıkıntı yokken o bölge sorun yaşıyor.
O yüzden bir tane zeytin ekmedim ama gittim üzüm ektim, ekerken tarlama bakan kişi "burada üzüm olmuyor" dedi. Gerçekten de olmadı, iki senedir 10 tane üzüm sallantıda.

Tabi olmaz diye birşey yok, oldurursunuz ama yoğun emek, takviye ve sonuçta para ister. Pazarda kilosu 2 lira, hesabı ona göre yapmak lazım.
Futbolda "top sevmedi" diye bir deyim vardır, top sevecek işte. yoksa emekler boşa gidiyor.

Sayın Nail abi,
Sizin de bu bahçede manevi olarak emeğiniz var , değerli yorumlarınız ve tavsiyeleriniz için çok teşekkür ederim.
Fidanların bu yıl iyi bir sulama ve bakım ile güçlü sürgünler vereceği kanaatindeyim. Don etkisi bu yıl neredeyse yok gibi ,