Ceviz çimlendirme, ceviz fidanı yetiştirme

[Lilium]

Cevizler, bir evcikli bir bitki olmaları (Erkek ve dişi organların ayrı çiçekte olması), Erkek ve dişi organlı çiçeklerin ayrı zamanlarda açılması ve olgunlaşması, tozlanmanın rüzgârla yapılması nedeniyle; ceviz tohumundan meydana gelen yeni bitki, ana bitkinin özelliklerini göstermez. Yabancı tozlanma sebebiyle tohumlardan elde edilen çöğürlerde büyük ölçüde farklılıklar olmaktadır. Hatta aynı ağaçta, aynı daldan ve aynı salkımdan alınan tohumlardan elde edilen ağaçlarda birbirinden farklı özellikler taşımaktadır. Böyle olunca da istenilen ceviz ağaçlarının tohumla çoğaltılmasının imkânı yoktur. Bu sebeple, ceviz fidanı yetiştiriciliğinde kullanılan en iyi çoğaltma metodu; yabani cevizlerin tohumlarından elde edilen çöğürlerin, üstün nitelikli standart çeşitlerle aşılanmasıdır.

Aşılı ceviz fidanı üretiminde standart cevizler kadar aşı yapılacak anacın seçimi de önemlidir. Anaç, kuvvetli bir kök yapısına sahip olmalı ve hızlı gelişme göstermelidir. Verimli olmalı ve her sene meyve vermelidir. Antraknoz (Kara leke), Ceviz yanıklığı gibi mantari ve bakteriyel hastalıklara dayanıklı olmalıdır.

Tohumlarda Aranacak Özellikler

Ceviz fidanı üretimi için kullanılacak tohumlar, doğal olarak yayılış gösteren yörelerdeki ceviz ağaçlarından toplanmalıdır. Çoğaltmada kullanılan tohumlar, sağlıklı ve iyi gelişme gösteren ağaçlardan alınmalıdır. Beslenme şartları iyi olmayan, susuz kalmış veya susuz ortamlarda yetişen, güneş yanığı olan, böcek ve hastalık zararı açıkca görünen ve soğuk etkisi ile zararlanmış ağaçlardan tohum alınmamalıdır. Çünkü böyle ağaçlardan alınacak tohumların içleri tam dolmamış ve büzülmüştür. Dolayısıyla, böyle tohumlardan
düzenli bir çimlenme ve iyi bir çöğür gelişmesi beklenemez. Tohumluk olarak seçilen kabuklu cevizler, üzerini örten yeşil kabuğun % 80’i çatladıktan sonra hasat edilmelidir. Tohumluk cevizler aşağıdaki özellikleri taşımalıdır:
Homojen irilikte ve meyve ağırlığı en az 10-12 gram olmalıdır.
Sağlam, içi dolgun, yağ oranı yüksek, sap çukuru dar olmalıdır.
Çimlenme gücü yüksek olmalıdır (% 80’ in üzerinde).
Üniform çöğür vermelidir.
Hastalık ve zararlılara dayanıklı olmalıdır.
Kültür çeşitleriyle iyi uyuşmalıdır.
Tohumlar, meyvelerin hasadından hemen sonra yeşil kabuktan ayrılmalı, temiz suyla güzelce yıkanmalı ve gölge bir yerde kurutulduktan sonra, çoğaltma için kullanılıncaya kadar ya ısı ve nemi ayarlı soğuk hava depolarında veya doğrudan güneş almayan, iyi havalanan ve rutubetsiz yerlerde muhafaza edilmelidir. Depo neminin % 65-75, ısının 0-+4 oC olması gerekir.

Tohumların Katlanması

Tohumluk cevizlerde düzenli bir çimlenmenin olabilmesi ve çimlenen bu tohumlardan iyi gelişme gösteren çöğür bitkilerin elde edilmesi için tohumlar, 0- +4 o C de nemli ortam içinde ( kum, hızar talaşı, perlit ), 80-90 gün saklanmalıdır. Tohum az ise plastik torbalara konup buzdolabının sebzelik kısmında muhafaza edilebilir. Katlamada, bir insanın kolayca taşıyabileceği büyüklükte kasalar (meyve sebze kasaları gibi) kullanılabilir. Bu kasaların tabanına delikleri örtebilecek irilikte çakıl konduktan sonra üzerine düzgün bir şekilde katlama kumu (inşaat kumu) serilir. Bu kumun üzerine tohumlar tek tek dizilerek ekilir. Sonra tohumların üzeri kumla iyice örtülür, daha sonra da bir sıra tohum, bir sıra kum olacak şekilde kasa doluncaya kadar devam edilir. Katlama işlemi tamamlandıktan sonra en üste konacak kumun kalınlığı diğerlerinden biraz daha fazla olmalıdır. Kasa dolduktan sonra kum süzgeçli kovalarla nemlendirilir. Daha sonra bu katlama kasaları, sıcaklığı 0-4 o C arasında değişen serin bodrum, adi depo vb. ortamlara alınarak buralarda 80-90 gün saklanır. Tohumun sert kabuğu çatlayıp kök ucu göründüğü zaman katlamaya son verilir.

Ceviz Tohumlarının Ekimi

Toprak hazırlanıp tava geldiğinde, aşı parseline sıra aralığı 60-90 cm, sıra üzeri 15-20 cm ve derinliği 7-10 cm olacak şekilde karıklar açılır. Tohumların kendi büyüklüğünün iki katı kadar derinliğe ekilmesi yeterlidir. Cevizin yanak kısımları yanlara, yapışma yeri (damar kısmı) toprağa gelecek şekilde dizilerek ekilir.
Ceviz tohumlarının üzeri iki kısım toprak, bir kısım gübre, bir kısım dere kumundan oluşan harçla kapatılmalı, ekim tamamlandıktan sonra can suyu verilmelidir.

Meyvanın fidana dönüşüm anı






Kış soğukları tohumun soğuklama ihtiyacını karşılamak için yeterliyse ve toprak yeterli nem ihtiva ediyorsa tohumlar doğrudan doğruya sonbaharda ekilebilir. En iyisi, büyük ölçüde yapılacak çoğaltmalarda, tohumlar ekim-kasım aylarında bahçedeki yerlerine ekilmelidir.

[44baba]

Orijinal Mesaj Sahibi Lilium

Cevizler, bir evcikli bir bitki olmaları (Erkek ve dişi organların ayrı çiçekte olması), Erkek ve dişi organlı çiçeklerin ayrı zamanlarda açılması ve olgunlaşması, tozlanmanın rüzgârla yapılması nedeniyle; ceviz tohumundan meydana gelen yeni bitki, ana bitkinin özelliklerini göstermez. Yabancı tozlanma sebebiyle tohumlardan elde edilen çöğürlerde büyük ölçüde farklılıklar olmaktadır. Hatta aynı ağaçta, aynı daldan ve aynı salkımdan alınan tohumlardan elde edilen ağaçlarda birbirinden farklı özellikler taşımaktadır. Böyle olunca da istenilen ceviz ağaçlarının tohumla çoğaltılmasının imkânı yoktur. Bu sebeple, ceviz fidanı yetiştiriciliğinde kullanılan en iyi çoğaltma metodu; yabani cevizlerin tohumlarından elde edilen çöğürlerin, üstün nitelikli standart çeşitlerle aşılanmasıdır.

Aşılı ceviz fidanı üretiminde standart cevizler kadar aşı yapılacak anacın seçimi de önemlidir. Anaç, kuvvetli bir kök yapısına sahip olmalı ve hızlı gelişme göstermelidir. Verimli olmalı ve her sene meyve vermelidir. Antraknoz (Kara leke), Ceviz yanıklığı gibi mantari ve bakteriyel hastalıklara dayanıklı olmalıdır.

Tohumlarda Aranacak Özellikler

Ceviz fidanı üretimi için kullanılacak tohumlar, doğal olarak yayılış gösteren yörelerdeki ceviz ağaçlarından toplanmalıdır. Çoğaltmada kullanılan tohumlar, sağlıklı ve iyi gelişme gösteren ağaçlardan alınmalıdır. Beslenme şartları iyi olmayan, susuz kalmış veya susuz ortamlarda yetişen, güneş yanığı olan, böcek ve hastalık zararı açıkca görünen ve soğuk etkisi ile zararlanmış ağaçlardan tohum alınmamalıdır. Çünkü böyle ağaçlardan alınacak tohumların içleri tam dolmamış ve büzülmüştür. Dolayısıyla, böyle tohumlardan
düzenli bir çimlenme ve iyi bir çöğür gelişmesi beklenemez. Tohumluk olarak seçilen kabuklu cevizler, üzerini örten yeşil kabuğun % 80’i çatladıktan sonra hasat edilmelidir. Tohumluk cevizler aşağıdaki özellikleri taşımalıdır:
Homojen irilikte ve meyve ağırlığı en az 10-12 gram olmalıdır.
Sağlam, içi dolgun, yağ oranı yüksek, sap çukuru dar olmalıdır.
Çimlenme gücü yüksek olmalıdır (% 80’ in üzerinde).
Üniform çöğür vermelidir.
Hastalık ve zararlılara dayanıklı olmalıdır.
Kültür çeşitleriyle iyi uyuşmalıdır.
Tohumlar, meyvelerin hasadından hemen sonra yeşil kabuktan ayrılmalı, temiz suyla güzelce yıkanmalı ve gölge bir yerde kurutulduktan sonra, çoğaltma için kullanılıncaya kadar ya ısı ve nemi ayarlı soğuk hava depolarında veya doğrudan güneş almayan, iyi havalanan ve rutubetsiz yerlerde muhafaza edilmelidir. Depo neminin % 65-75, ısının 0-+4 oC olması gerekir.

Tohumların Katlanması

Tohumluk cevizlerde düzenli bir çimlenmenin olabilmesi ve çimlenen bu tohumlardan iyi gelişme gösteren çöğür bitkilerin elde edilmesi için tohumlar, 0- +4 o C de nemli ortam içinde ( kum, hızar talaşı, perlit ), 80-90 gün saklanmalıdır. Tohum az ise plastik torbalara konup buzdolabının sebzelik kısmında muhafaza edilebilir. Katlamada, bir insanın kolayca taşıyabileceği büyüklükte kasalar (meyve sebze kasaları gibi) kullanılabilir. Bu kasaların tabanına delikleri örtebilecek irilikte çakıl konduktan sonra üzerine düzgün bir şekilde katlama kumu (inşaat kumu) serilir. Bu kumun üzerine tohumlar tek tek dizilerek ekilir. Sonra tohumların üzeri kumla iyice örtülür, daha sonra da bir sıra tohum, bir sıra kum olacak şekilde kasa doluncaya kadar devam edilir. Katlama işlemi tamamlandıktan sonra en üste konacak kumun kalınlığı diğerlerinden biraz daha fazla olmalıdır. Kasa dolduktan sonra kum süzgeçli kovalarla nemlendirilir. Daha sonra bu katlama kasaları, sıcaklığı 0-4 o C arasında değişen serin bodrum, adi depo vb. ortamlara alınarak buralarda 80-90 gün saklanır. Tohumun sert kabuğu çatlayıp kök ucu göründüğü zaman katlamaya son verilir.

Ceviz Tohumlarının Ekimi

Toprak hazırlanıp tava geldiğinde, aşı parseline sıra aralığı 60-90 cm, sıra üzeri 15-20 cm ve derinliği 7-10 cm olacak şekilde karıklar açılır. Tohumların kendi büyüklüğünün iki katı kadar derinliğe ekilmesi yeterlidir. Cevizin yanak kısımları yanlara, yapışma yeri (damar kısmı) toprağa gelecek şekilde dizilerek ekilir.
Ceviz tohumlarının üzeri iki kısım toprak, bir kısım gübre, bir kısım dere kumundan oluşan harçla kapatılmalı, ekim tamamlandıktan sonra can suyu verilmelidir.

Meyvanın fidana dönüşüm anı


Eklenti 265175

Eklenti 265176

Kış soğukları tohumun soğuklama ihtiyacını karşılamak için yeterliyse ve toprak yeterli nem ihtiva ediyorsa tohumlar doğrudan doğruya sonbaharda ekilebilir. En iyisi, büyük ölçüde yapılacak çoğaltmalarda, tohumlar ekim-kasım aylarında bahçedeki yerlerine ekilmelidir.

forumu ne kadar okusakta gözden kaçan bilgiler oluyor.aradığım bilgileri kısmende olsa sayın lilium aylar önce cevaplamış.zaman zaman doğru ve sağlıklı bilgileri bizlerle paylaştığı için kendisine çok teşekkür ediyorum.

[halityc]

merhaab bende birkaç sey sorabilir miyim

[TUĞRULÜNAL]

Orijinal Mesaj Sahibi halityc

merhaab bende birkaç sey sorabilir miyim

Merhaba;
Soru sormak serbest.Siz sorunuzu sorun bilen bir arkadaş varsa cevabını verir.

[Güler]

Sevgili Lilium, bahçenin pek çok kısmında sincapların, kargaların gömdüğü cevizlerin fidelerine rastlıyorum. Bu fideleri bırakırsam daha sonra bunlara aşı yapmam gerekiyor mu?

[Lilium]

Bu çüğürlere aşı yapmak keyfiyetinizle ilgili bir şeydir güler abla, istemezseniz yapmazsınız da, aşı yapmazsanız geç meyva verirler, bir ikincisi, mesajda da dediğim gibi ana bitkinin(ektiğiniz cevizin) özelliklerini göstermez, genlerden birine çeker ne cins olduğu belli olmaz. O nedenle aşılanmasını öneririm.

Bu çüğürler yeterli gelişimi göstermişseler (1 - 1,5 cm kalınlık yeterli) ilk yıl ağustosta göz aşısıyla çeşit değiştirilebilir, ilk yıl aşısı yapılamadıysa ikinci yıl ya yarma ve ya ingiliz aşı yapılabilir.

İlk yıl aşı yapılmış bir çüğür, ucunda meyvasını da görebilirsiniz.

[limon_sever]

Orijinal Mesaj Sahibi Lilium

... ilk yıl aşısı yapılamadıysa ikinci yıl ya yarma ve ya ingiliz aşı yapılabilir...

Peki bu aşılar ne zaman yapılır?

[Lilium]

Mart nisan aylarında hava sıcaklığının 20-22 derece olduğu günlerde yapılır.

[*değirmenci]

şu an 7 adet fidanım var 1i 2 yıllık diğer 6sı 1er yıllık fidanlar ankarada uzun kıştan sonra bugün tomurcuklar patladı ve yaprak vermeye başladılar tekrar çok sevindirici bi durum boyları bir karışı geçmiyor ama gövdeleri odunlaşmaya başladı. Yalnız kışı camlı balkonda geçirdiler balkon yaklaşık 4-5 dereceydi kış boyunca o yüzden tomurcuklanması daha hızlı oldu diye düşünüyorum. Ayrıca çimlendirme yaparken cevizlerin kabuğunu çatlatmadım sadece suyunu eksik etmedim, 11 cevizden 7 si çimlendi bu şekilde

[*değirmenci]

10 tane daha diktim bugün cevizlerden kabuklarını çatlatıp kovaya diktim sonuçları paylaşırım çimlenince

[Blacksoul1903]

Bu sene çimlenme biraz geç mi oldu acaba? Yoksa benim diktiğim çevizler mi kabuğunu çatlatamadı? Geçen sene Nisan ayı başında diktiğim bütün cevizlerim çıkmıştı. Bu sene bu tarih oldu daha yeni yeni çıkmaya başladılar. Bu durumu birtek ben mi yaşadım acaba?

[Lilium]

Orijinal Mesaj Sahibi BLaCKSouL1903

Geçen sene Nisan ayı başında diktiğim bütün cevizlerim çıkmıştı.

Geçen yılki ektiklerin şansına demiyeyim ama belki toprağın nemli havaların yağışlı gitmesinden dolayı çimlenmişler.

Kabuklu yani kabuğu çatlatmadan ekimleri kasım aralık ayında ekmek gerekiyor. geç kalınmışsa mutlaka kabuğunu çatlatmak gerekir.

[Blacksoul1903]

Orijinal Mesaj Sahibi Lilium

Kabuklu yani kabuğu çatlatmadan ekimleri kasım aralık ayında ekmek gerekiyor. geç kalınmışsa mutlaka kabuğunu çatlatmak gerekir.

Bu sene kabuğu çatlatmadan diktiğim cevizleri 21.12.2011 tarihinde toprağa gömmüştüm. Bazıları çıktı bazıları da henüz toprak altında. Umarım en yakın zamanda diğerleri de çıkar.

[Lilium]

Orijinal Mesaj Sahibi BLaCKSouL1903

Bu sene kabuğu çatlatmadan diktiğim cevizleri 21.12.2011 tarihinde toprağa gömmüştüm. Bazıları çıktı bazıları da henüz toprak altında. Umarım en yakın zamanda diğerleri de çıkar.

Toprak anca ısınmaya başladı. Benimkileri de daha yeni yeni çıkıyor.

[bernacyhn]

İki gün önce nedense çok sevindiğim bir olay oldu. Rokalarımın dibinde epey büyük bir ceviz buldum. Sevgili kargaların işi olacak Nereden bulup da getirmişler bu mevsimde bilemiyorum.

Forumda gezinirken bu başlığı gördüm. Belki gelir alır diye rokaların içinde bıraktığım cevizi acaba çimlendirsem mi diye bir soru oluştu kafamda. Anladığım kadarıyla yapmam gereken biraz törpüleyip suda bekletmek, sonra da toprağa geçirmek.

Çimlenir mi diye çok merak ediyorum. Sevgili karga kusuruma bakmasın artık ama cevizi kendi gagasıyla koydu benim rokalarımın içine Toprağı biraz kazmış, rokaların hiçbirine zarar vermeden, hiç de görünmeyecek şekilde saklamış. Saksı ufak olmasına rağmen zor farkettim. Kim bilir ne zaman koydu

Çimlenirse ormana dikerim, belki sevgili kargalar çıkan cevizleri yine bitkilerimin arasına saklarlar

[Lilium]

Orijinal Mesaj Sahibi bernacyhn

Anladığım kadarıyla yapmam gereken biraz törpüleyip suda bekletmek, sonra da toprağa geçirmek.
Törpülemeye gerek yok, içini dağıtmayacak şekilde dış kabuğunu kırabilirseniz çimlenir.
Çimlenir mi diye çok merak ediyorum. Sevgili karga kusuruma bakmasın artık ama cevizi kendi gagasıyla koydu benim rokalarımın içine Toprağı biraz kazmış,

fare ya da sincap taşımıştır, karga toprağı eşelemez.

...

[Çamtepe]

Orijinal Mesaj Sahibi bernacyhn

İki gün önce nedense çok sevindiğim bir olay oldu. Rokalarımın dibinde epey büyük bir ceviz buldum. Sevgili kargaların işi olacak Nereden bulup da getirmişler bu mevsimde bilemiyorum.

Bizim büyükler karganın ağzından düşen tohumdan çıkan ceviz çok güçlü olur derler.. Gidip en iyi cevizi seçermiş iç güdüleri ile.. Bir gözleyin bakalım, gerçekten öyle mi..

[mer.cann]

İşte buradalar. Saksıdaki küçük cevizlerim 1 senedir bahçede...

[bernacyhn]

Orijinal Mesaj Sahibi Çamtepe

Bizim büyükler karganın ağzından düşen tohumdan çıkan ceviz çok güçlü olur derler.. Gidip en iyi cevizi seçermiş iç güdüleri ile.. Bir gözleyin bakalım, gerçekten öyle mi..

Cevizi saksının birine ektim. Düzenli olarak suladığım halde bir kıpırtı yok. Çimlenmesini çok ama çok isterim. Ama çimlenmese bile ben sevgili kargaya hala teşekkür ediyorum. Cevizi gördüğümde gerçekten sevinmiştim

[Çamtepe]

Orijinal Mesaj Sahibi bernacyhn

Cevizi saksının birine ektim. Düzenli olarak suladığım halde bir kıpırtı yok. Çimlenmesini çok ama çok isterim. Ama çimlenmese bile ben sevgili kargaya hala teşekkür ediyorum. Cevizi gördüğümde gerçekten sevinmiştim

Ben de bir saksıya ekmiştim (sanırım biraz çatlatmıştım diye hatırlıyorum), çimlenmesi epey uzun sürdü, neredeyse 1.5 ay gibi hatırlıyorum..

Ya Sabır

[bernacyhn]

Sayın Lillium, dördüncü katta oturduğum için kargalardan başka seçeneğim kalmıyor

Eğe ile iki kenarına vurarak çatlattım sonra da suya koydum. Zarar vermekten korktuğum için daha fazla dokunmadan toprağa ekeceğim cevizimi.

Yanıtınız için teşekkür ederim.

[Blacksoul1903]

Bu tarih oldu benim cevizlerden hala çıkmayanlar var. Bazı çıkmayan cevizleri merak edip toprağı eşeledim. Gördüğüm şey; daha kabuklarını yeni çatlatıp çıkmaya henüz başlamışlar. Bu sene bu çimlenme işi baya gecikti.

[mer.cann]

Orijinal Mesaj Sahibi BLaCKSouL1903

Bu tarih oldu benim cevizlerden hala çıkmayanlar var. Bazı çıkmayan cevizleri merak edip toprağı eşeledim. Gördüğüm şey; daha kabuklarını yeni çatlatıp çıkmaya henüz başlamışlar. Bu sene bu çimlenme işi baya gecikti.

Merhaba Şu anki halleri nasıl acaba?

[Blacksoul1903]

İki haftadır şehir dışındayım. Son çektiğim fotoğrafları en yakın zamanda yüklerim ama yüzdelik dilime vuracak olursak; Son görüştüğümde cevizlerimin %60 ı toprak üstüne çıkmışlardı. Darısı geri kalanların başına.

[Blacksoul1903]

Mevcut resimler 12 Mayıs tarihli. 19 mayıs tarihli resimlerde biraz daha artış var. 19undan sonra göremedim cevizleri. Fakat aldığım bilgiler çıkan fidan sayısının arttığı yönünde.

[mer.cann]

Çok şekerler.

[Blacksoul1903]

Ceviz işte; ne kadar şeker olabilirlerse

[mer.cann]

Bugün kendi cevizlerimin resmini çekip koyacağım. Bakalım büyümüşler mi benim sıpalar

[Blacksoul1903]

Yanındaki ağaçla(dut heralde) ilerleyen senelerde bir çekişme yaşayabilir gibi.

[mer.cann]

Orijinal Mesaj Sahibi BLaCKSouL1903

Yanındaki ağaçla(dut heralde) ilerleyen senelerde bir çekişme yaşayabilir gibi.

Evet dut. Meyve vermediği için kesilecek. Apartman kararı, elden bir şey gelmiyor.Sağlıklı görünüyor ama değil mi benim şekerler