Kaçıp gittik nasıl yaşayacağız?

[hakkaya]

Orijinal Mesaj Sahibi aybala

Bahçeye bir de fırın yapmak lazım. Şekli aşağıdaki gibi. Tümülüs şeklinde. Yani kubbe gibi. Sanırım içi ateş tuğlası denen bir tuğla ile yapılıyor. O kadarını bilmiyorum. Alt kısmının yapımında herhangi bir taş kullanılabilir.

Eklenti 6468

İçinde ateş yakılır. Fırının içi iyice ısınınca, sacayağı üzerine hazırlanmış ekmek * tepsisi konulur ve fırının kapağı kapatılır. Sonra inek sütünden hazırlanmış tereyağı* kara tavada eritilir. Yağ iyice kızınca üzerine tavuk kümesinden alınmış çift sarılı yumurta kırılır. Sadece beyazı karıştırılarak az pişirilir. Sarıya pişerken dokunulmayacak. Bu sırada fırından ekmek çıkarılacak ve kabuğu koparılıp yumurtaya bandırılacak. Yanında sırada hafif ekşi ayran* içilecek.

Not: * işaretlilerin yapımı daha sonra anlatılacak.

ateş tuğlası,çamur, hatta tabana taş yapmadan önce yanılmıyorsam camlardan atıl durumdaki camları, camcıdan alarak, altına izolasyon malzemesi gibi kullandıklarını gördüm. ama camı niye döşediklerini kesin olarak bilmiyorum ama ısrarla koyduklarını gördüm