Ticari çilek, pazarlama

[fatih2009]

Sayın Oguz Alper, Allah yardımcınız olsun.Eger tescilli organik ürün yetiştirmek istiyorsanız yandınız.Ben de bu sene İzmir Urla'da ilk denememi yaptım ve deneme olarak kalmasını tercih ediyorum.Öncelikle hangi sertifika kuruluşu ile anlaştınız acaba?Arazinize kaç sezon sonra organik sertifikası veriyorlar?Hemen verdiklerini kabul edersek(ben hemen almıştım zira hiç tarım yapılmamış bir arazi idi) sertifikalı tohum veya fide temin edebildiniz mi?Bunu da hallettiğinizi varsayalım; organik tarım kurallarına uyarak ne kadar ürün alacaksınız?Elde edeceginiz ürüne biçtiğiniz fiyatı nasıl kabul ettirebileceksiniz?Sonunda gördüğünüz fiyatlara satmak yerine eşe dosta ücretsiz olarak dagıttıgınız ürününüze "bunun şekli bozuk, bunun çekirdegi küçük" vs. gibi bahanelerle "yok yahu bunlar tam organik degilmiş" dediklerinde ne yapacaksınız?Sadece kendinize yetecek miktarda kuralına uygun ama sertifika parası( ki bu miktar 1000 veya 1500 euro dur) vermeden bir miktar yetiştirin gerisini maksimum ürün alacak şekilde düşünün derim.Bu sene edindigim deneyimin kısa özeti bu şekilde.