Çabuk itiraf edin, bu kimin işi?
http://www.reimerseeds.com/aci-sivri-hot-peppers.aspx

Teşekkür ederim MSaygin ben de takip ederim. Yanlış anlamayın da avatarınızı ( yani sizi ) görünce gülme krizine giriyorum. Gözümün önüne anlattıklarınız geliyor. Yeni bir bitki almak istediğinizde eşinizin bakış fırlatma sahnesi falan :)

Derya Hanım biberlerinizin maşallahı var çok süslü duruyorlar. Dün akşam iki yaşındaki kızım ısrarla babasının elindeki biberden istedi ( Sizin biberlere benzeyen bir cins ) Olmaz dedik anlatamadık. Kendi diline biraz sürdükten sonra acıdı diye bağırmaya başladı. Geçsin diye bol bol yemek yedirdik meyve suyu içirdik :) Acaba her akşam yemek yemesi için denesek mi ne yapsak...

Başlık, Aci Sivri Hot Peppers

Yabancı bir sitede hem de.

İlginç :)

Baldaş, şimdi okutayım bu yazdığınızı eşime, evdeki zulme bir faydanız olur belki :D

Acı sivri de çok ilginçmiş gerçekten.

Biberlerimize, sadece su, sevgi ve doğal gübre verdik. Sanıyorum tohumu süslüymüş :))))
Kızınıza acı biber yedirmeyin, yazık kızcağıza :) Ama acıya alışması için de iyi bir yöntem :dilli:

Aynılarından şu anda bahçemde mevcut ama bana pek acı gelmiyor.

Sayın Meyvelitepe'nin Tailerini tek geçerim.Bu vesile ile tekrar şükranlarımı sunarım kendilerine.

Ben anlamıyorum. O kadar acı neden yenirki, tad değil ki bu,yanmaktan başka.
Hafif acıyı severim, yedikçe yedirir. Ama öyle nefesimi kesecek falan, hiç gereği yok yani.

Önce hafiften başlarsınız, yedikçe yedirir gerçekten. Sonra bir bakmışsınız hafif yetmiyor, biraz daha, biraz daha acı istersiniz.

Bağımlılık yani:D

Benim acının adı geçince bile yanaklarımdan sular akıyor vallahi,kuru kuru ekmeğe bile koyup yerim.

Bir tabak baklava mı, acı mı deseniz hiç tereddüt etmem, zevk meselesi yani...


Harikalar Sayın Meyvelitepe bir de sos yaptım ben ondan uygun yere ekleyeceğim tarifini, uf...

Ben mutfağa kaçıyorum arkadaşlar, görüşürüz.

Az sabredin sevgili berduray bendeki acı biberi yiyenlerin birer birer ifadesini alıyorus. Bu arada bizim enstitüde acılık testi yapılmıyormuş. TSE den araştırdım eğer kendim alabilirsem bu analizi yaptırabilmeye çalışacağım.

Sn.Berduray, bu biberleri öylece yemeyi göze alamadığımızdan biz de domates sosuna kattık. Bir tencere sosa 5-6 adet. Değişik bir acılığı var. İnsanın ağzını, dilini yakmaktan çok bir anda vücut ısısını arttıyor, insanın kulaklarını ateş gibi yapıyor. Sabahları güne hızlı başlamak için işe yarar mı diye düşünmeye başladık...

Thai Dragon scaville değeri 70.000-140.000 olarak verilmiş..

Peki Selahattin Bey ben denek olmaya hazırım.Bekliyorum.

Biraz kızarsıııııın, biraz acılaşsıııın.

Yetiştirdiği acı biberi yedi, öldü
İngiltere’de aşçı Andrew Lee (33), arkadaşıyla acı yeme yarışması için evde yetiştirdiği kırmızı biberlerle kendi hazırladığı süper acı sosu yedikten sonra öldü.
Önce sevgilisinin erkek kardeşine bir kaşık acı sos yediren Lee, ardından aynı sostan kendi de bir kaşık yedikten sonra, gece yattı. Kaşıntı yüzünden geç vakte kadar rahatsızlık çeken Lee, daha sonra uykusunda kalp krizi geçirip öldü. Lee’nin ölüm nedenini aydınlatmak için, toksikoloji testi yapıldığı belirtiliyor.

http://www.hurriyet.com.tr/dunya/100...?gid=229&sz=38

Aman dikkat arkadaşlar:eek:

Sn Selahattin Yılmaz biberlerinizden tohum alırsanız birkaç tanede ben alabilirmiyim?

Bu biberin tohumunu mutlaka bulmak istiorum.
Elinde olan varsa lütfen yollayabilir mi?

Tohum konusunda önceki mesajlarda yazmıştım gittigidiyor.com da satılmak üzere söz verdim bir arkadaşa oradan bulabilirsiniz. Bunun dışında bu hafta sanırım ilk meyveleri hasat edeceğim. Tohumlarını ayırdıktan sonra meyve kısmından az bir miktar kendime sos için ayıracağım kalanları isteyenlere gönderebilirim yani acı biber olarak tadına bakma fırsatını sizlere verebilriim.

Gittigidiyor.com'da aradım ancak bulamadım, buradan linkini paylaşırmısınız?
Teşekkürler...

Henüz tohumları dün hasat ettim o nedenle bir iktar daha yerine ulaşması sürecek. Taze taze satılacak tohumlar. Şimdi resimdekileri biraz bekleteceğimki tohumlar olgunlaşsın ve tohumlarını alayım.

Eklenti 48993

Eklenti 48994

Tohum için söz verdiğim arkadaşlar iletişim bilgilerini özel mesajla atsınlar biberlerini içinde tohumlu olarak göndereceğim.

Ayrıca sadece biberinden tatmak denemek için isteyenlerde iletişim bilgilerini söylesinler onlara da göndereyim. Aras kargo ile ödemeli olarak göndereceğimin bilinmesini isterim.

Biberin tadına bakmak isteyen arkadaşların, biberi yedikten sonra yazacakları yorumları merakla bekliyorum :D

Selahattin Bey,
siz tadına baktınız mı ? Gerçekten dayanılmayacak bir acılığı var mı?

Az önce neşter ve laboratuvar eldiveniyle ayıkladım tohumları. Eldivenle işim bitti çıkarttım attım. Berdurayın defterden adresine bakıyordum sayfa çevirmek için gayrı ihtiyarı elim ıslansın diye dilime gitti tatlı bir acılık bulaşmış. Yine de bir ara böceklerle yabancı döllenmesin diye bitkinin üzerine tül perde germiştim acılığı biraz azalmış olabilir ancak bayramdan önce üstünü açtımki acılaşsın diye. Ne diyeyim yiyenler söylesin.

Eklenti 49361

Hocam emekleriniz için sonsuz teşekkür, bugün aldığım tek güzel haber.

Eldivenden bile geçmiş diyorsunuz yani acılık, valla merakla bekliyorum.

Tuttuğunuz yeşil olsun...

Sayın Selahattin Yılmaz,
banada biber tohumu gönderebilir misiniz?

Vermeyince Mabud neylesin Sultan mahmud.

Valla ben hangi guruba girdiğimi anlayamadım ama, değişik açıklamalar var çünki



ben alacağımı aldım neyse ki...

O büyük anı yaşadım, meraktan geberiyordum bu acı nasıl diye o videoyu da izledikten sonra.

Bu satırları yazabildiğime göre zehirlenip hastanelik olmadım.

Bünyem sağlammış demek.

Hocam'ın yarım yarım ayırıp gönderdiklerinden sağlam bulabildiğim birini (poşette bana ulaşana dek erimiş, kokmuştu) ama meraktan o kokmuş biberi tatmak zorundaydım.

2 dilim arasına 1 tam biberi koyarak yedim, harika, tailerden daha acı olduğunu belirtmeliyim.

Artık kurtarabildiğim tohumlardan üretmeye çalışacağım, tekrar teşekkür ediyorum kendisine, ölmeden önce yapılacak işler listemde bu biberi tatmak vardı, onu hallettim sırada yine onun sayesinde sellucam olacak nasipse.

Allah başımızdan eksik etmesin Hocamızı...

Hoşçakalın, "AĞAÇLAR"la kalın!

Selehattin bey gittigidiyor.com'da bulamadım, burada linkini paylaşırmısınız?

Satışa sunulduğunda ki şu an tohumlar kuruyor (elim ayağım yanmadık yerim kalmadı :) linki açıklayacağım.

Hadi limon görünce insanın ağzı sulanır:) Sayın Selahattin Bey'in yüklediği güzelim renkli bİberleri görünce niye ağzım sulandı:o Elinize sağlık