Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi omer.tuncer
3 parti zeytin sıktırdım
kasım
...
2. parti 4,8 kg dan 1 kg 0,5 asit
aralık
3. parti 4 kg 1 kg 0,3 asit...
|
Ömer hoca
kasım ile arlık arasında hemen hemen
1 kg. a yakın fark var. Asidiğe de düşüyor.
Millet
zeytinleri erken mi _ ki benim bir kısmı duruyor_
hasat ediyor. Bu erken hasadın önünü sanki trilye _buralara gelince_ açtı. Eskiden aralık-ocak gibi hasat ederdik. Zeytinlerin
geç hasadı ve
soğuk yemesinin farkı,
kaliteye de
yansıyor sanki...
Erken hasat da,
zeytin sineğinden kaçışı ve var yılı yok yılı arasındaki farkı az da olsa kapattığı için terci ediliyor gibi...