Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi tenar
...bahar derken de asmanın uyandıktan sonraki dönemi kastediyorum.
Dedemin bir lafı vardır "arı poposu" gibi oluncaya kadar bekleyebilir...
Yani asma uyanır, gözler oluşmaya ve gerçekten arı poposu gibi ve üzeri tüylü gibi tomurlar çıkarır. İşte o tomurlar yapracık olmaya başlamadan kış budamasını yapmak gerekir. ...
...bırakılacak dallarda 2 göz bırakıp kesmek yeterli bence.bağlayarak, Yazın yapılan budamada ise meyvenin sıklığı, yaprağın durumu etkili olur. ....
Salkımlar oluşan sürgünler 3 karış olduğunda o sürgünün uçlzrını keserseniz, salkım daha güçlü büyüyor....
Asmadan yaprak kopartıken de ne kadar içiniz gitse de körpe yapraklar için, üzümünüzün en yakınındaki yaprakları koparmayın. Bunları koparmak için iki olasılık var bana göre:
...keçiler yemiş ...
yapraklarını koparıyorum ki artık güneşi gürsünler diye. ... Biz böyle yaparız.
|
Sevgili Tenar, belki bana
kızacaksın ama, yine yazacağım.
Dünya'nın her yerinde ister siyah ister beyaz olsun asma gözler
kabarmadan budama yapılır. (Bu Sn balıkcı'nın da uyarısıydı)
Gözler kabarınca ve hatta uyanınca da yapılır, ama hatadır.
Neden;
Gözlerin kabarması demek, yani sizin demenizle tüylenmesi _ya da arı poposu kadar mıydı?_ olması durmunda;
Asmaya su yürüyor_yürüdü_ demektir.
Eğer bu durumda budama yaparsanız, kesilen noktada
öz su çıkar. Damla damla gürülür. Buna asmanın ağlaması denir.
Bu öz su kesilen noktada
bozulma_ siyahlaşma şeklinde_ yapar. Hastalıklara davetiye çıkarır.
Ayrıca kabarmış göz, budama sırasında ve çubuğun tele v.b sarılması sırasında atar, kayar, kolay kaybedilir. Eliniz göze dokunur kaybederseniz.
Asma gözleri uyandıktan sonra da budama yapılmaz. Yapılırsa yukarıdaki sonuçlar olur. Daha çok
göz kaybedersiniz.
Hele siyah asma için
2 göz bırakıyorsanız_ birinci göz gelende
yaprak gözüdür, ikinci göz meyve gözüdür_ 2. gözü kaybederseniz mahsul alamazsınız. Alırsınız
küçük salkım olur. Bu
risktir. Siyah üzümde en ideali
3 göz bırakmaktır. 4 ya da 5 göz bırakılırsa tele sarılır.
Budama yapılırken çubuktaki iki göz
arasından kesilmez. Diyelim 3 göz bırakacaksınız 3. gözün üstünden, dibinden kesilir. Zaten gözün üzeriden keserseniz, gözün üstünde kalan kısım
kurur ve hastalıklara davetiye çıkarır.
Beyaz asmada cubukta 7, 8 göz bırakmak ve bunu tele sarmak en idealidir. Sarılması imkanı olmayan cubuk 2, 3 göz bırakılır. Buna karışık budama denir.
Sürgünler 3 karış olduğunda budanır diye bir şey yok. Buna
filiz kırma denir,
elle tam
boğum yerinden kırılır. Kolaydır.
Makasla iki göz arasından keserseniz arada kalan kısım kurur ve hastalık yapar.
Ayrıca filiz kırmanın asmanın gelişmesini
durdurduğu gelecek yıl için sağlıklı, verimli çubukların
gelişimini tamamlayamadığı, budamada
seçme şansının azaldığı bize zıraatcıların söylediğidir. Asmada filiz kırmak terkedilmiştir. İstenmeyen bazı sürgünler çıkarılır. Ortası bu şekilde açılır,
havalandırılır.
Filiz almada asma kolunun
odunsu kısmında çıkan sürgünler
elle dibinden çıkarılır. Bu çok kolaydır. hafif aşağıya basınca kopar.
Yaprak alma, salkımın altıdan bir iki, üstünden bir en çok iki yaprak koparılması şeklinde olur. En
ideali aşağıdan 2 , yukarıdan bir yaprak koparılmasıdır. Sıcak yerlerde salkımı açarsanız
güneş yanığı olur. Düşünün Avusturalya'da asmaların üzerlerine
bezle örtüyorlar. Hem güneşten hem
arılardan ve
kuşlardan korumak için.
Uyarı, salkımın tutunduğu noktanın tam
arkasındaki yaprak koparılmaz. Koparılırsa burada
yara oluşur, hastalık oluşur, yarayı kapamak için güç gerekir ve salkımı zayıflatır. (ince ayrıntıdır, şeytan orada gizlidir)
Uyarı;
asmanın çubukları seçilirken iki göz arası geniş olmamalıdır. Dar olanlar meyve gözleridir. Biraz dikkat edilirse hemen anlaşılır. Arası uzun olan çubuklar anaç olarak seçilmez ve meyve vermez. Az ve geç verir.
Uyarı;
Asma budandıktan sonra, gözler kabarmadan önce mutlaka bordo bulamacı ve sulu kükürt, en az birer defa atılmalıdır. Külleme ve diğer mantari hastalıklar için.
Son olarak, keçi' nin ovada ne işi var. Hem de asmalar uyanmışken.
Kolay gelsin