2018-2019 Tohum Paylaşım Etkinliği Genel Yazışmalar

[Musa Gündoğan]

@tcm nin ispir şeker fasulyesi paylaşımını görünce aklıma geldi.geçen sen bende akkuş şeker fasulyesi paylaşmıştım. akkuş şeker fasulyesini yerli bir üreticiden temin etmiştim. bu sene kilosunu toptancılar 20 tl den aldı neyseki tanıdıktan bizde 20 tl den aldık. çok pahalı ancak gerçekten çok değerli bir fasulye. bu nedenle 1 sene boyunca ispir ve akkuş şeker fasulyesini yiyenlerin damak tadıyla kıyaslama yaptım. akkuş şeker fasulyesi bir adım önde oldu.

bu iki fasulyede de ilk deneme yapanlar suyunu az koyuyorlar ve hızlıca suyunu çekiyor. şeker fasulyeleri biraz daha sulu pişirilmeli dinlenme aşamasında suyu koyulaşır ve suyunu çekmeye başlar.

geçen sene bu fasulyeden paylaşım yapmıştım ancak bu sene kimseden bir tepki almayınca hem pahalı olmasından hem de kimsenin bir mesaj bile atmamasından dolayı bu sene paylaşmamıştım. eğer talep eden olursa ve gerçekten yorumlarını söylerse sevineceğim.