![]() |
|
|
|
|
|
#1 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 15-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
|
Bu etkinlik, "tohum alip verelim sonra dagilip evlere gidelim" gibi degil de bilgilendirici yaniyla one cikan bir etkinlik olduguna gore, tabii ki patent konularini da, hibritli ve GDO'lu tohumlari da konusacagiz, oyle degil mi? Ben yukarda suphe birakacak hicbir sey yazmadim. Tohum patentli mi degil mi onu soruyorum (bilgiye ulasamiyoruz ama tohum sirket adiyla satiliyor). Eger patentliyse, o tohumun patent bedeli odenmeden uretimi (tohumunun cogaltilmasi) yasal olarak mumkun oluyor mu? Tohum, patentli degilse bir sorun yok ama sadece Ispanya'da uretilebiliyor olmasi sizi hic dusundurmuyor mu? Beni dusunduruyor cunku ben tohuma her ihtiyacim oldugunda, tohum kaynagina patent bedeli odemek adina her sene tohum satin almak zorunda kalmayi degil tohumun devamliligini kendim getirmeyi seviyorum. Ciftcilerin de boyle bir bedel odemesinden yana degilim. Etkinlik, surdurulebilir tohumlarin devamliliginin saglanmasina donuk olduguna gore ve patentli bir tohum surdurulebilir olmadigina gore, ben bu konulari didiklerim. Benim bu konularla ilgili entellektuel merakim var. Tekrar edeyim, Senberber'le ilgili yazdiklariniz da, bu cesidi cok-uluslu bir tohum sirketinin urettigi ve patentli olup olmadigi bile belli olmayan bir tohum karsisinda bir ise yaramazmis gibi tariflemeniz de dogru degil. Eger boyle bir karsilastirma yapiyorsaniz, ben de size Senberber'i kendi uretim kosullariniza adapte etmek icin herhangi bir caba gosterip gostermediginizi sorarim. Kilciklanan bir cesit degil ama oyle bile olsa kilciklanmayan tohum kiliflarindan tohum alarak kendi islahinizi yapabilirsiniz, yapmayi denediniz mi? Bunun yaninda tohumu 60 TL olan, yaza yakin 90 TL'ye cikan ve ertesi sene yine parasini verip sifirdan tohumunu alacaginiz bir cesidi uretim icin tercih edecekseniz, ovunulecek bir konu olmadigini dusunsem de, sizin bileceginiz bir is. Alıntı:
Düzenleyen birnefestoprak : 11-01-2019 saat 22:50 Neden: ifade bozuklugu |
|
|
|
|
|
|
#2 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,062
|
Ben biraz araştırma yaptım ama bunun için çok çok iyi İngilizce gerekiyor. Çoğu yerdeki terimlerin hiç birisini anlamıyorum. Bu konuda değerli üstadların çabaları gerekiyor sanırım... Google aramalarında evet aynen sizin dediğiniz gibi çıkıyor sonuçlar. |
|
|
|
|
|
#3 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 15-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
|
Hangi kaynak için çok iyi İngilizce gerekiyor? |
|
|
|
|
|
#4 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,062
|
Geçtiğimiz gün bir kaç pdf bulup bakmıştım. Ama geçmiş silindiği için göremedim şuan... Bu sitede aynı fasulyenin tohumu satılıyor ve İspanya olarak geçiyor.. semillas fit leguminous ilgili firma ile kontak kurup bu konuda bilgi istenebilir (İspanyolca bilen varsa) |
|
|
|
|
|
#5 |
|
Yeni Üye
Giriş Tarihi: 24-05-2018
Şehir: çanakkale
Mesajlar: 5
|
üzgnüm ama ben 45 farklı tohum istemişim şimdi bir eleme yapsam istemekten vazgecsem olurmu yeniden güncelleme yapıcakmısınız... teşekkürler.. |
|
|
|
|
|
#6 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 11-02-2015
Şehir: KOCAELİ
Mesajlar: 1,536
|
Tabi ki de biliyorum patentli ürünlerin çoğaltımının suç olduğunu ancak dediğim gibi tohumu kendim çoğaltıyorum eğer onların satışını yaptığı ürün patentliyse evet suç olabilir ancak ben herhangi bir şekilde kendi ürettiğim tohumun satışını yapmıyorum. Kendim üretiyorum kendim yetiştiriyorum. Aslında patent konusunda emin değiliz oturdum araştırdım neredeyse 2 saate yakın İngilizce kaynaklarda şirket hakkında ve kataloglarında herhangi bir patent ile ilgili bir bilgi yok. Neyse gerçekten teşekkür ederim genede birbirimizin zamanını aldık ama eminim bir çok arkadaş bir çok konuda bilgi sahibi oldular. |
|
|
|
|
|
#7 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 15-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
|
Entellektuel kullanim haklari (IPR) satin alinmis ve piyasada perakende satisi bulunan tohum cesitlerinden bir kisminin listesini asagida veriyorum (hak sahibi olan sirketler de cesit isimlerinin karsisinda yer aliyor). Karsisinda OP (ing. open-pollinated) yazanlar, tohumu alinip her sene ekilerek surdurulebilen cesitler ama telif sinifinin niteligine de bagli olarak, telif haklari odenmeden cogaltilamazlar. F1 yazanlar patentli olsun ya da olmasin zaten surdurulebilir olmayan hibrit tohumlardir. Genelde Plant Variety Protection (PVP) catisindaki cesitlerin tohumlarinin kisisel kullanim haricinde bagislanmasi, satisinin yapilmasi ve diger ticari amaclarla kullanilmasi yasaktir. Bu kullanim haklari, cesidi islah edenin tercihine gore kapsam olarak genisleyebilmektedir. Ornegin eger islahci, tohumun baska cesitlerin islahina izin verirse, patentli tohum, islah calismalarinda kullanilabilir. Artichoke Imperial Star, open-pollinated, Genesis Basil, sweet Round Midnight Basil, F-1 hybrid, HM.Clause/Tezier Sweet Basil conventional, open-pollinated, Sakata Sweet Basil organic, open-pollinated, Sakata Sweet Dani Lemon Basil, open-pollinated, PVP Beans Masai, open-pollinated, Syngenta Beets Boldor, open-pollinated, Bejo Bull’s Blood conventional, open-pollinated heirloom, Sakata Bull’s Blood OG, open-pollinated heirloom, Sakata Chioggia, open-pollinated heirloom, Sakata Red Ace, F-1 hybrid, Sakata Robin, F-1 hybrid, Sakata Touchstone, open-pollinated, Sakata Broccoli Arcadia, F-1 hybrid, Sakata Bay Meadows, F-1 hybrid, Syngenta Fiesta, F-1 hybrid, Bejo Green Valiant, F-1 hybrid, Sakata Gypsy, F-1 hybrid, Sakata Broccoli, Romanesco Veronica, F-1 hybrid, Bejo Brussels Sprouts Diablo, F-1 hybrid, Bejo Gustus, F-1 hybrid, Syngenta Hestia, F-1 hybrid, Bejo Cabbage Bartolo, F-1 hybrid, Bejo Deadon, F-1 hybrid, Bejo Gonzales, F-1 hybrid Gunma, F-1 hybrid, Bejo Melissa savoy, F-1 hybrid Super Red 80, F-1 hybrid, Sakata Wirosa, F-1 hybrid, Bejo Calendula Maya Orange, open-pollinated, Genesis Carrots Mokum, F-1 hybrid, Bejo Napoli, F-1 hybrid, Bejo Over the Rainbow has elements of Bejo’s Rainbow Mix in it, a mix with F-1 hybrids Purple Haze, F-1 hybrid, Bejo White Satin, F-1 hybrid, Bejo Yaya, F-1 hybrid, Bejo Yellowstone, open-pollinated, Bejo Cauliflower Candid Charm, F-1 hybrid, Sakata Graffiti, F-1 hybrid, Syngenta Snow Bowl, F-1 hybrid, Sakata Symphony, F-1 hybrid, Syngenta Celery Tango celery, open-pollinated, Bejo Celery, cutting Afina, open-pollinated, Bejo Coriander Caribe, open-pollinated, Bejo Corn Ambrosia sweet corn, F-1 hybrid, Crookham Bodacious R/M sweet corn, F-1 hybrid, Crookham Honey Select sweet corn, F-1 hybrid, Syngenta Incredible R/M sweet corn, F-1 hybrid, Crookham Kandy Korn sweet corn, F-1 hybrid, Syngenta Robust 98114W popcorn, F-1 hybrid, Crookham Serendipity sweet corn, F-1 hybrid, Syngenta Silver Queen sweet corn, F-1 hybrid, Syngenta Sugar Buns sweet corn, F-1 hybrid, Crookham Cosmos Cranberries Double Click, open-pollinated, HM.Clause/Tezier Double Click Mix, open-pollinated, HM.Clause/Tezier Double Click Rose Bonbon, open-pollinated, HM.Clause/Tezier Cucumber Ministro, F-1 hybrid, Sakata Silver Slicer, open-pollinated, Cornell University Dahlia Harlequin Mix, open-pollinated, Syngenta Flowers Endive Olesh Tres Fine Maraichere, open-pollinated, Genesis Kale Darkibor kale, F-1 hybrid, Bejo Redbor kale, F-1 hybrid, Bejo Winterbor kale, F-1 hybrid, Bejo Kohlrabi Kolibri, F-1 hybrid, Bejo Leeks Lancelot, open-pollinated, Bejo Lincoln, open-pollinated, Bejo Marigolds Inca II, open-pollinated, Syngenta Flowers Melon Arava melon, F-1 hybrid, Genesis Athena muskmelon, F-1 hybrid, Syngenta Mustard Osaka Purple, open-pollinated, Genesis Onions Ailsa Craig, open-pollinated heirloom, Bejo Expression, F-1 hybrid, Bejo Patterson, F-1 hybrid, Bejo Prince, F-1 hybrid, Bejo Red Bull, F-1 hybrid, Bejo Red Marble, F-1 hybrid, Bejo Redwing, F-1 hybrid, Bejo Talon, F-1 hybrid, Bejo White Wing, F-1 hybrid, Bejo Oregano Zaatar, open-pollinated, Genesis Pac Choi Joi Choi, F-1 hybrid, Sakata Parsley Krausa, open-pollinated, Bejo Plain Leaf, open-pollinated, Sakata Root parsley Arat, open-pollinated, Bejo Peas, Sugarsnap Sugar Heart, open-pollinated, Syngenta Super Sugarsnap, open-pollinated, also PVP, Syngenta Peppers Flavorburst, F-1 hybrid, Bejo Gilboa, F-1 hybrid, Genesis Peacework, open-pollinated, Cornell University Tiburon, F-1 hybrid, Sakata Pumpkins Diablo, F-1 hybrid, Sakata Wee-B-Little, open-pollinated, also PVP Radicchio Fiero, F-1 hybrid, Bejo Indigo, F-1 hybrid, Bejo Radishes Cheriette, F-1 hybrid, Sakata Cherry Belle, open-pollinated, Sakata Easter Egg, open-pollinated, Sakata French Breakfast, open-pollinated heirloom, Sakata Gloriette radish, F-1 hybrid, Sakata White Icicle, open-pollinated, Sakata Shallots Camelot shallot, F-1 hybrid, Bejo Salpiglossis Royale Mix, open-pollinated, Floranova Salvia Seascape Mix, F-1 hybrid, Floranova and Syngenta Flowers SeaOats Sea Oats, open-pollinated, Genesis Spinach Avon, F-1 hybrid, Sakata Olympia, F-1 hybrid, Sakata Space, F-1 hybrid, Bejo Summer Squash and Zucchini Gentry summer squash, F-1 hybrid, Syngenta Raven zucchini, F-1 hybrid, Syngenta Spineless Beauty zucchini, F-1 hybrid, Syngenta Sunburst Patty Pan, F-1 hybrid, Syngenta Y-Star Summer squash, F-1 hybrid, Genesis Swiss Chard Fordhook Giant, open-pollinated, Sakata Rhubarb conventional, open-pollinated heirloom, Sakata Rhubarb OG, open-pollinated heirloom, Sakata Tomatoes Bobcat, F-1 hybrid, Syngenta Esterina cherry tomato, F-1 hybrid, Genesis Magic Mountain, F-1 hybrid, Bejo Super Sweet 100, F-1 hybrid, Syngenta Sweet Treats cherry tomato, F-1 hybrid, Sakata Watermelon Quetzali, open-pollinated, also PVP, Syngenta Sangria, F-1 hybrid, Syngenta Sweet Favorite, F-1 hybrid, Sakata |
|
|
|
|
|
#8 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 08-09-2017
Şehir: Milky Way
Mesajlar: 620
|
Yanlış görmediysem listede "boğa kanı pancar" da bulunmakta. Etkinlikte paylaşılan bir varyete bu da. |
|
|
|
|
|
#9 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 15-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
|
Bu pancar bizim de kendi sahamızda ürettiğimiz çok iyi bir çeşit (günümüzde tohumluk pancar çeşitliliği çok zayıf). Bunun dışında çok iyi bir turp olan Cherry Belle ile 19. yüzyıl kataloglarında rastladığımız White Icicle da patentlenmiş. Yine benzer şekilde bir 19. yüzyıl katalog çeşidi olan Fordhook Giant pazısı da öyle. Belli bir süre öncesine kadar pazarda sebze olarak satmak için üretim listemde olan birçok marulu da üretimden çıkardım çünkü tohumunu aldığım zaman ıslahını kim yapıp patentlediyse ona her seferinde patent bedeli ödemiş oluyorum. Mesele olan tohuma para vermek de değil, para verip aldıktan sonra tohumun kullanımı konusunda çeşitli kısıtlamalarla karşı karşıya kalmak çünkü patent koşulları, tohumlarla ne yapıp ne yapamayacağınız patent sahibine göre değişkenlik gösteriyor. Atalık tohumların patentlenmesi konusunda pasif bir direniş yöntemi, yetiştiricilerin bitkilerden yine tohum hasat etmeye devam etmeleri (reklamını yapmadan). Bir de Anadolu'nun atalık tohumlarından patent altına alınanlar var mı? Esas endişe edilmesi gereken konuların başında bu geliyor. Düzenleyen birnefestoprak : 12-01-2019 saat 02:31 |
|
|
|
|
|
#10 |
|
Ağaç Dostu
|
Ayaş beya dutu alırken satıcı arkadaşla sohbet etmiştik. Ayaş domatesinin bir firma tarafından kendi adlarına tescilinin yapıldığını ve eken bir tarla sahibinin kendi oldukça zorluk çektiğini ektirmediklerini söylemişti. |
|
|
|
|
|
#11 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 15-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
|
Nasıl tescil ettirmişler? Bahsettğiniz firma Ayaşlı Grup mu? |
|
|
|
|
|
#12 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 08-09-2017
Şehir: Milky Way
Mesajlar: 620
|
Alıntı:
"TARIM BAKANLIĞI ÜRETİM İZİNİ SADECE AYAŞLI GRUP' A AİT OLAN ORJİNAL AYAŞ DOMATESİ FİDELERİMİZ İÇİN GÖSTERDİĞİNİZ İLGİYE TEŞEKKÜR EDERİZ. ABB06 (AYAŞ BEYAZ BODUR) AYAŞLI GRUBUN TARIM BAKANLIĞINDAN ÜRETİM İZİNLİ GERÇEK AYAŞ DOMATESİNİN KOD İSMİDİR. (Başka yerlerde Ayaş domates fidesi diye satılan fideler için,bakanlık tescil üretim izni olup olmadığını sorunuz.) " Ne yazık ki öyle görünüyor. |
|
|
|
|
|
|
#13 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,062
|
Konuyla alakalı patent konusunu soran bir email gönderdim. İlgili firma yanıt verirse buraya yazarım ya da yolum düşerse bizzat sorup yine görüşmeyi buraya yazarım. Alıntı:
|
|
|
|
|
|
|
#14 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 15-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
|
Anladığım kadarıyla, Ayaş Domatesi'nin devamını getirdikleri kültivarının tohumunu Ayaş Beyaz Bodur adıyla kendi adlarına tescil ettirmişler. Yanlış hatırlamıyorsam, tohumu da vefat etmiş bir köylünün çeyiz sandığında bulmuşlardı. İlk paragrafta bir ticari numara yapıyorlar gibi anlıyorum. Tescili devamını getirdikleri tohum için almışlar ama Ayaş Domatesi'ni sadece kendileri üretebilirmiş izlenimi bırakmışlar. Yani aslında başka birisi de kendi tohumunu (örneğin babasının yıllarca kendi bahçesinde yetiştirdiği tohumu) Ayaş 2018 filan gibi bir isimle tescil ettirmeyi deneyebilirsiniz. Tohumu da fahiş fiyata satıyorlardı. Domatesin dışında birkaç çeşidin daha üretimini yapıyorlardı. Alıntı:
|
|
|
|
|
|
|
#15 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,062
|
Tam da bu noktada benim anlamadığım bir husus var. Ekilen ve ürün elde edilen bir tohumun patentini nasıl alıyorlar? Ayaş domatesi için söylüyorum. Zaten varolan bir bitkinin patentini "işte ben buldum" diye patent mi alıyorlar? * Tabii ki öyle bir şey varsa |
|
|
|
|
|
#16 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 15-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
|
Burdaki patent herhangi bir buluşla ya da ıslahla değil, tohumun kullanım hakkıyla ilgili. Alıntı:
|
|
|
|
|
|
|
#17 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 21-11-2014
Şehir: Ankara
Mesajlar: 812
|
@tcm nin ispir şeker fasulyesi paylaşımını görünce aklıma geldi.geçen sen bende akkuş şeker fasulyesi paylaşmıştım. akkuş şeker fasulyesini yerli bir üreticiden temin etmiştim. bu sene kilosunu toptancılar 20 tl den aldı neyseki tanıdıktan bizde 20 tl den aldık. çok pahalı ancak gerçekten çok değerli bir fasulye. bu nedenle 1 sene boyunca ispir ve akkuş şeker fasulyesini yiyenlerin damak tadıyla kıyaslama yaptım. akkuş şeker fasulyesi bir adım önde oldu. bu iki fasulyede de ilk deneme yapanlar suyunu az koyuyorlar ve hızlıca suyunu çekiyor. şeker fasulyeleri biraz daha sulu pişirilmeli dinlenme aşamasında suyu koyulaşır ve suyunu çekmeye başlar. geçen sene bu fasulyeden paylaşım yapmıştım ancak bu sene kimseden bir tepki almayınca hem pahalı olmasından hem de kimsenin bir mesaj bile atmamasından dolayı bu sene paylaşmamıştım. eğer talep eden olursa ve gerçekten yorumlarını söylerse sevineceğim. |
|
|
|
|
|
#18 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 21-11-2014
Şehir: Ankara
Mesajlar: 812
|
akkuş şeker fasulyesinin özellikle kaliteli toprak gereksinimi mevcut bu sene kendi bahçe denememizde bunu fark ettik . Ve ayrıca her fasulye gibi bol su seviyor. |
|
|
|
|
|
#19 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,062
|
Bu fasulye hakkında(Perolar) o kadar iyi şey soylendikten sonra hemen yetistirmek istiyor insan... Ben Ordu Akkuş fasulyesi yetistirmistim. Onun cok kaliteli oldugunu bizzat yemegini yiyince gormustum. Seneye tohum (Orijinal) temin edersem etkinlikte dagitirim insallah. |
|
|
|
|
|
#20 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 16-03-2018
Şehir: Kayseri-Kahramanmaraş
Mesajlar: 73
|
İlginç olan şu konuyla alakalı mı bilmiyorum.İthal şeker pancarı tohumu ekilen tarlada daha sonra yerli şekerpancarı yetiştiremiyor .Diye duymuştum.Doğrusunu yanlışını bilmiyorum. |
|
|
|
|
|
#21 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 16-03-2018
Şehir: Kayseri-Kahramanmaraş
Mesajlar: 73
|
Ben küçükken patates böceği nedir bilmezdim.Patates ektiğimiz halde.Sonra bu ithal patatesler çıktı.Tarlaya patates böceği geldi .İlaç kullanmaya başladık.Yarım saatte öldürüyordu.Şimdi ne kadar atarsan at öldürmüyor .İlaca verilen para da arttı.En az beş kere atmak zorundasın.Dedem gübre kullanmadan çok patates kaldırırmış.Şimdi ne kadar çok atarsan at o kadar verim alamıyoruz. |
|
|
|
|
|
#22 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,062
|
Alıntı:
Bursa'da şoke eden böcek iddiası! |
|
|
|
|
|
|
#23 | |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 16-03-2018
Şehir: Kayseri-Kahramanmaraş
Mesajlar: 73
|
Alıntı:
|
|
|
|
|
|
|
#24 |
|
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 16-03-2018
Şehir: Kayseri-Kahramanmaraş
Mesajlar: 73
|
Kahramanmaraş’tan Kayseri’ye yolculuk ediyordum.Yanımda karadenizli birisi vardı.Laf açıldı.Neden geldiniz dedim.Fasulye Tohumu için gelmiş.Sırf Tohumu almak için.Bir gün durmuş.Geri dönüyordu.Çok değerli fasulyelerimiz var.Kıymetini bilene. |
|
|
|
|
|
#25 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,062
|
Kiymetini bilirsek o kadar degerli seylerimiz varki. Eski tarim bakani soyle demisti -ileride gida da sozu gecen ulkeler lider olacak. Bu soz her aklima geldiginde gercekten dogru soylemis diyorum. Elimden geldigince buradaki kisilerden faydalanmak ve fayda vermek istiyorum. Sanirim benim kadar online olan yoktur. Insallah ileriki gunlerde bizler icin guzel seyler olacak... |
|
|
|
|
|
#26 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 15-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
|
Çok iyi yabancı, atalık ve Perolar gibi atalık olmadığı halde üst seviye performans gösteren taze/kuru fasulye çeşitleri de var ancak lezzet, çabuk pişme, pişerken lezzetini yemeğe bırakma/helmelenme gibi konularda Anadolu'yu geçen bir coğrafya bence yok. Olsa olsa denklik söz konusudur. Bunun yanında kimi Fransız çeşitleri (haricot ve haricot verts tipinde olanlarla filet tipinde olanlar), İtalyanların Cannellini tipinde olanlar, Meksika'nın kimi Pinto çeşitleri çok lezzetli ve verimlidir. Kuzey Amerika'nın Apalaşlar Bölgesi'nde de bölgenin kendisine has, Amerikan yerlilerinin ve Avrupa'dan 17. yüzyıldan itibaren göç edenlerin kültürlerini harmanlayarak şekil verdikleri koskoca bir fasulye literatürü (ör. kullanım alanlarına göre belirlenmiş wax, cornfield, half-runner, greasy kategorileri) bulunuyor. |
|
|
|
|
|
#27 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 15-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
|
Bir de kuru fasulyelerden bahsederken Tunceli'nin Ovacık Belediye Başkanı'nın önayak olarak ürettirdiği yöreye ait kuru fasulyeyi atlamamanızı tavsiye ederim. Yanlış hatırlamıyorsam 5000 dönümde, köylüler tarafından üretimi gerçekleştirilen bu fasulyeyle birlikte yine yöreye ait nohudun lezzeti eşsiz. Özellikle fasulye, İspir'le denk, belki de daha iyi bir lezzette. Belediye, bu ürünlerin satışını internet aracılığıyla ve artık Ankara'da açtıkları dükkanda yapıyorlar. Elde edilen gelirin bir kısmı da maddi zorluk çeken çocuklara okumak için burs olarak gidiyor. Belediye başkanı, çok zeki, çalışkan ve vatanına aşık biri. Hasat zamanı köylülerle birlikte tarlaya koşuyor. Bu şekilde hem bu atalık çeşitler üretimde tutulmuş oluyor hem de elde edilen gelir yöre insanı için kullanılıyor. Özellikle fasulye ve nohutlarla diğer ürünler için web adresi: https://www.ovacikdogal.com/ |
|
|
|
|
|
#28 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 16-10-2014
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 269
|
Alıntı:
Ovacık Belediyesi'nin kurufasulye, nohut, kaya tuzu ve dut pekmezinden sipariş ettim. Kurufasulye ufak tefek gibi ama lezzetli ve kolay pişiyor. Hanım öyle söyledi . Nohutu daha denemedik. |
|
|
|
|
|
|
#29 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 18-01-2014
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,895
|
@ birnefestoprak, teknik olarak istenmiyor ama o kadar güzel övdünüz ki, üç kilo alayım ben, forum yöneticileri izin verirse etkinlikte dağıtayım, yetiştirme koşullarını biliyor musunuz bu arada? |
|
|
|
|
|
#30 |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 15-07-2012
Şehir: Ankara/Morgantown
Mesajlar: 2,797
|
Kısmet olursa onu da bu sene diğer kuru fasulyelerle birlikte yetiştireceğim. Çok büyük bir alanda yetiştirildiğine göre, bütün alana sırık sistemi kurmanın mümkün olup olmadığını kestirmem zor (kendilerince pratik bir yöntem uygulamıyorlarsa). O yüzden fazla boy atmadığını, hasadının görece kolay olduğunu tahmin ediyorum. Lezzet konusunu abartmıyorum. Suda beklerken çabucak şişip çok çabuk pişiyor. Şeker oranı da yüksek. Helmelenme konusunda diğer önde giden kuru fasulyelerle daha kapsamlı bir gözlem yapılırsa iyi olur. Düzenleyen birnefestoprak : 13-01-2019 saat 23:59 |
|
|
|
![]() |
| Konu Araçları | |
| Mod Seç | |
|
|