Tcm

TCM · 11-12-2017, 11:05

İki yıldır ekiyorum. Forumda ekenler olarak bir birimize soruyoruz, arıyorum, soruyorum ancak bu nedir, nasıl tüketilir net bir bilgi yok. Geçen sene toplayabildiğimiz az miktardaki yer bademini ne yapacağımızı bilemedik. Kuru yedik çerez gibi (asla badem fındık gibi yedikçe yenesi gelecek tat ve kıvamda değil ancak fena da değil) suda ıslatınca şekerlenirmiş dediler denedik çok fark olmadığını gördük. Bu sene de öğütülüp ununun pastacılıkta kullanıldığını duyduk. Beş kökte 750 gr. bademimiz oldu, deneyeceğiz bakalım nasıl olacak

Forumda başka dağıtan görmedim, o yüzden bir kısmını paylaşıma açayım. Sonra 'pasta yaptık unundan şöyle güzel oldu böyle güzel oldu' diye yazınca kızmayın.

Geçen sene bilgileri..

11-12-2017, 11:05	#21
TCM Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 18-01-2014 Şehir: İzmir Mesajlar: 3,895	Yer bademi - tigernut İki yıldır ekiyorum. Forumda ekenler olarak bir birimize soruyoruz, arıyorum, soruyorum ancak bu nedir, nasıl tüketilir net bir bilgi yok. Geçen sene toplayabildiğimiz az miktardaki yer bademini ne yapacağımızı bilemedik. Kuru yedik çerez gibi (asla badem fındık gibi yedikçe yenesi gelecek tat ve kıvamda değil ancak fena da değil) suda ıslatınca şekerlenirmiş dediler denedik çok fark olmadığını gördük. Bu sene de öğütülüp ununun pastacılıkta kullanıldığını duyduk. Beş kökte 750 gr. bademimiz oldu, deneyeceğiz bakalım nasıl olacak Forumda başka dağıtan görmedim, o yüzden bir kısmını paylaşıma açayım. Sonra 'pasta yaptık unundan şöyle güzel oldu böyle güzel oldu' diye yazınca kızmayın. Geçen sene bilgileri.. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter refikimo, tamaşa, hasan7319 ve 8 kişi beğendi.