Bu arada kendi ekşi mayasını yapmak isteyenler için bu konuda gerçekten değerli bilgiler içeren etkinliğimizin linkini yeniden vereyim. Geçmiş mesajlar arasında göze çarpmıyor.
http://www.agaclar.net/forum/ekmek/3...tm#post1355930
http://www.agaclar.net/forum/ekmek/36537.htm
Ayrıca ünlü Tartine ekmek tarifi ile ilgili link...
http://www.agaclar.net/forum/ekmek/36661.htm