|
yabancı kaynaklarda kapağı geğirecek kadar serbest bırakın diyor ve çok doğru. zaten 5 gün sonra taşma bitiyor. sirke,kıvas ve turşu yapımında damacana veya kavanozları leğenin içine koyun. taşma olsada sıkıntı olmaz.
fruit kıvas ta çok harika maden suyu tadında limon katarak tüketebilirsiniz.
bu işlemleri her yaptığınızda daha da pratikleşiyorsunuz ve yeni araç gereçler edinip kolay çözümü buluyorsunuz.
benim evde odanın biri fermentasyon odası. kimseninde şikayeti yok.
|