[günsalfe]

Orijinal Mesaj Sahibi heyyamola

İki yıl önce üvez hakkında yüzelsel bir araştırma yapmış, çocukluğumuzdan muşmula diye bildiğimiz ağaç mı acaba? diye şüphelenmiştim. Ancak meyveleri tam uyuşmuyor diye terettüde düşmüştüm.

Bloğunuzdaki paylaşımınız (özellikle meyvelerin bekletilip kahverenk almaları ve tüketim tekniği) ağacımızın üvez olduğunu güçlendiriyor. Katkınız için teşekkürler...

Çocukluk yıllarında meyveleriyle ilk tanışmamızı hatırlattınız şimdi

Rahmetli babam iki salkım getirmiş, evin bodrum katına asmış, bu şimdi yenmez biraz beklesin, olgunlaşsın, sonra yeriz diye de tembihlemişti. Çocukluk bu ya, meraktan hemen ertesi gün bir meyve koparıp ağzıma atmış, hayal kırıklığına uğramıştım. Ama olgunlaştığı zaman meyve üzerine açılan delikten, hüüüp diye çektiğim sulu-püre kıvamlı lezzeti hala unutamam...

Eskiden bizim buralarda çok yaygın olan bu ağaç, şimdilerde unutulmaya yüz tutmuş gibi maalesef...

çoğaltıcaz inşallah