Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Adalet Yağcı
Sûz-i Dilârâ'cığım, inan ben denedim, hiç faydası olmuyor 
Bazı insanların elinden bazı yemekler güzel çıkar, turşu reçel gibi şeyler de öyle.
Bu arada bu sene turşularımı sana kurdurtmak gibi dahiyane bir fikir geldi aklıma |
Neden olmasın abla
Turşu zamanı buralarda olursam kurarım, köy faslını bu yıl biraz uzatmayı planlıyorum da, olmadı sana elceğizimle kurduğum turşularımdan getiririm
SDurul ablacığım tereyağlı yumurtadan nerelere gelmişsin ve kendini oldukça geliştirmişsin, darısı başıma. Ben de torunlarının yemeklerini unutamadığı bir anneanne, babaanne olmak istiyorum ileride. Sütten yoğurt yapmayı öğrenene kadar bir 15 lt sütü mahvetmişliğim var. 5'er litre halinde satın aldığımız. İlk içli köfteyi yaptığımda eşim bulgurdan içe geçene kadar epey mücadele vermişti. Şincilerde kâğıt gibi oluyor
Salça yapmak sabır işi ayrıca hiç sevmedim geçen sene denedim. Dünya kadar domatesi yıkadım, doğradım, canım çıktı, 2 lt'lik bidonu anca doldurdu. Bu sene uğraşmayacağım anneden, kaynanadan almaya devam.
Ellerine sağlık ve kolay gelsin ablacım.
