Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Ozlem A
Benim mayalar düzene girdi.. Bugün sabah yine rutin beslemeyi yaptım. Her iki maya da güzelce kabarıp bir miktar inmişti. Kabuk bariz olarak inceldi. Altındaki gözenekli doku da çok canlı.
Şimdi maaşallah diyerek ekmek tarifi için gün sayıyorum  |
O halde sizleri fazla bekletmeden "
Tartine Orjinal Tarif Ekmek"...
Yapması ilk denemede biraz uğraştırır. En zor ekmeklerden birisidir. Fakat bunu bir defa gerçek şekliyle yapıp, yedikten sonra başka ekmek aramazsınız....
Şimdiden afiyet olsun...
Daha sonra forumda detaylı tarif için konu açabilirim...
https://www.youtube.com/watch?v=_j9PKzT4S4g