Güzel paylasim..
Mandacilik benim de ilgimi cekiyor. Bereket (Toprak) TV´de bu konu genis sekilde ele alinmisti.
Manda Yetiştiriciliği - Türkiye ve Dünyada Mandacılık:
https://www.youtube.com/watch?v=6Oog...7PO3Di87KR3Fxa
Sütü ve sütünden elde edilen ürünler ülkemizin her yerinde ilgi görüyor ve begeniliyor. Sütündeki yag orani (%16-18) ise zaten diger sütlerle kiyaslanmayacak düzeyde. Hem verim hem de lezzet acisindan gercekten cok üstün.
Tek dezavantaj olarak 3 yasindan itibaren gebe kaliyor olmasini görüyorum. Bir de etinin nasil degerlendirilecegi konusu var. Manda eti nasildir, lezzetli midir, pazari var midir vs.? Bu konuda bilgisi olan arkadaslar paylasirlarsa sevinirim.