Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi MeTePe
Ben hiç kullanmadım. Bence kullanmaya da gerek yok. Kuantum fiziği değil bu. İnsanların binlerce yıldır yaptığı bir işlem. 
Benim tavsiyem, iyi süt bulduğunuzda bolca alıp süzme yoğurt yapmanızdır. Ben bazen hafta sonları ağabeyimin şehir dışındaki kır bahçesine gittiğimde yakındaki köyden 5-10litre civarında yeni sağılmış süt alıyorum. Tamamını süzme yoğurt yapınca 1-2 ay boyunca dayanıyor. Özellikle ayranı mükemmel oluyor.
Bu tür fırsatları kullanmanızı tavsiye ederim. Kapı kapı gezen sütçülere güvenim yok. Ama market sütleri de uğraşmaya değmiyor. |
Burada bahsettiğiniz gibi süt bulmam çok zor. Bu yüzden şişe sütünden yapıyoruz. Yoğurt taze olsun diye ikiye bölüyorduk sütü demek ki hiç gerek yokmuş.