Turşu mevsimi, her yerde öbek öbek turşuluk biberler, patlıcanlar, çiçeği üzerinde kornişonlar satılıyor.
Beyaz fasulye, başka yerde rastlamadım hiç, Ürgüp'e özel bir cins olsa gerek.
Bu fasulyeden yumurtalı kavurma yapılır, çok da güzel olur.
Siyah acı biber.
Ben senelerdir siyah süs biberi yetiştiririm ama bunu ilk kez gördüm.
