Dongyul / Bahçe

[sinbas]

Orijinal Mesaj Sahibi dongyul

Sayın sinbas kışın bahçedemi geçircekler hiç bir gelişme göstermezler bunlar taze baş sarımsak için ekildiler bizim burada havadanmı bilmiyorum ama ekim kasım ayında ekilmez soğan sarımsak şimdi ekiliyor... Bu zamana kadar hiç karşılaşmadım kasımda ayında ekeni.. şaşırdım açıkcası. Genede teşekkür ederim ^^

Sarımsakları 10 Kasım da dikmişim o gün fotoğraflarını çekmiştim. şu an 3-5 cm gibi kendilerini gösterdiler.
sinbas / Bahçe

Yarın gidersem son durumlarının da fotoğraflarını çeker sayfamda yayınlarım.

Aşağıda ki makaleyi okumanı öneririm.

SARMISAK YETTRCL - Tarm Ktphanesi

[dongyul]

Bugün kendimi ödüllendirdim.

İlk olarak kumkuat aldım.

Saksınıda alıp değiştirdim, saksının alt kısmına ateş tuğlası parçaları (Toprak sıcaklığını sabitlemek için) koydu.

Toprak olarak;
1 kap kum
1 kap bahçe toprağı
1 kap yanmış hayvan gübresi konuldu.

[dongyul]

İkinci olarak iki çeşit açık kök kiraz fidanı aldım.



Star Giant;
Kaliforniya’da geliştirilen, ağaçları yayvan, orta kuvvette gelişen, çok verimli bir çeşittir. Erkenci olmasına rağmen meyveleri 10-11 gr. ağırlığında, kalp şeklinde, sapı orta uzunlukta, meyve dış kabuğu parlak kırmızı renktedir. Meyve eti pembemsi sert, sulu ve aromalıdır. Erkenciliği ve meyve tane iriliği nedeniyle kiraz üreticilerden talep görmekte olup çatlamaya kısmen hassastır. Hasat olumu; Early Burlat çeşidinden 7-8 gün sonra, Marmara Bölgesinde Mayıs ayının son haftasıdır. Dölleyicileri; Early Burlat, Noble dir.



Stella (Self Fertil)
Kanada orijinli, ağaçları dikine büyüme eğiliminde, orta kuvvetli gelişen çok verimli bir çeşittir. Meyveleri iri, sapı orta uzunlukta, kalp şeklinde, koyu kırmızı renktedir. Meyve eti sert, gevrek, tatlı, ince dokulu ve lezzetli sofralık bir çeşittir. Haziran ayının üçüncü haftası hasat olgunluğuna gelir. Kendine verimli olarak ıslah edilen ilk çeşittir. Van, Bing, Vista çeşitleri bu çeşide dölleyici olarak önerilebilir. Stella kirazı kendisi ile aynı dönemde çiçek açan tüm çeşitleri döller.



Bahçeye ektiğim kiraz fidanlarının çukurlarını açtım içine toprak olarak;
1 kap kum
1 kap bahçe toprağı
1 kap yanmış hayvan gübresi konuldu.

[gilan]

Fidanlarınız hayırlı olsun.

Star Giant için dölleyiciler Early Burlat ve Noble diye yazmışsınız. Bu türlerden biri elinizde var mı?

Bir de ağaç fidanı dikerken çukura bir şeyler karıştırmak çok tavsiye edilmiyor.

Orijinal Mesaj Sahibi gilan

Bu arada yeni yapılan araştırmalar ağaç ve büyük çalıları dikerken toprağa gübre, kompost vs. karıştırmamanın daha iyi sonuç verdiğini göstermiş. Özetle diyorlar ki ”Eğer dikeceğiniz bitkinin kökleri bu güzelleştirdiğiniz toprak bölgesini geçmeyecekse bu iyi bir uygulama. (Küçük çiçekler, sebzeler gibi...) Ama eğer köklerin bu bölgenin dışına da büyümesini bekliyorsanız (meyve ağaçları, büyük çalılar...) böyle yapmayın. Yoksa kökler bu yarattığınız çok elverişli ortamı terk etmek istemeyip aynı yerde dönüp durabilirler. Bu nedenle de 3-5 yıl sonra kökler bitkiyi destekleyecek kadar gelişmediği için ani kayıplar yaşayabilirsiniz.”
Bu iddialar Kaliforniya Üniversitesi'nin yeni araştırmalarının sonuçları. Benim bu konuda henüz kendi kıyaslamam yok, o yüzden bir şey diyemiyorum...

Ayrıca gübre kullanmak taze oluşacak köklerde yanmaya da neden olabilir.
Umarım bir sorun olmaz...

[dongyul]

Orijinal Mesaj Sahibi gilan

Fidanlarınız hayırlı olsun.

Star Giant için dölleyiciler Early Burlat ve Noble diye yazmışsınız. Bu türlerden biri elinizde var mı?

Bir de ağaç fidanı dikerken çukura bir şeyler karıştırmak çok tavsiye edilmiyor.


Ayrıca gübre kullanmak taze oluşacak köklerde yanmaya da neden olabilir.
Umarım bir sorun olmaz...

Sayın Gilan açık kök fidanları size özenerek aldım. Sizin gibi bunları bodur tuttup derin budama yapacağım ^^

Star Giant döllenmesi için çeşittim yok ama aldığım satıcı etrafındaki diğer kiraz ağaçları varsa sorun olmaz dedi bende tereddütteyim aslında kafamda soru işareti oluşmadığı değil hani..

Gübreye gelince gübre belki 5-6 yıllık yanmış hayvan gübresi kum gibi olmuş zarar vereceğini düşünmüyorum aslında çünkü 2 sene öncede bu şekilde ektiğim fidanlarda sorun olmadı ve hepsi tuttu bu yıl mesela erik çiçek açmış... Ama itiraf etmek gerekirse bende zamanında bu konuda hatalar yaptım 5-6 yıl önce yanmamış yaş gübre koymuştum 3 fidanım tutmadı ve kurudu kök yapısını incelediğimde kök yapılarının erimiş vaziyette olduğunu gördüm

[kerkenez]

Sayın Dongyul fidanlar hayırlı olsun. Kirazda işe yarar mı bilmiyorum ama espalier şeklinde terbiye etmeyi deneyebilirsiniz.

[dongyul]

Orijinal Mesaj Sahibi kerkenez

Sayın Dongyul fidanlar hayırlı olsun. Kirazda işe yarar mı bilmiyorum ama espalier şeklinde terbiye etmeyi deneyebilirsiniz.

Sayın kerkenez çok teşekkür ederim^^
Benimde o tarz terbiyeler çok hoşuma gidiyor ama o yönde hiç eğitimim yok öğrenmek şart ama..

[gilan]

Orijinal Mesaj Sahibi dongyul

Sayın Gilan açık kök fidanları size özenerek aldım. Sizin gibi bunları bodur tuttup derin budama yapacağım ^^

Harika. Tecrübelerimizi paylaşmak çok değerli olacak. Budamalarınızın fotoğraflarını bekliyorum.

[kerkenez]

Orijinal Mesaj Sahibi dongyul

Sayın kerkenez çok teşekkür ederim^^
Benimde o tarz terbiyeler çok hoşuma gidiyor ama o yönde hiç eğitimim yok öğrenmek şart ama..

Nette araştırırsanız örnekleri var. Sizin becereceğinize eminim. Genellikle duvar kenarına sağlam bir tel destek gerekiyor.

İngilizce biliyorsanız burada bir örneği var. Genel olarakta başarılı bir sitedir.

Espalier Support/Trellis | Deep Green Permaculture

[dongyul]

Sayın kerkenez; çok teşekkür ederim okudum gerçekten güzel bende aslında hemen hemen 1.5 - 2 metre boyunda bodur tutmak istiyorum daha karar aşamasındayım sebze ağırlıklı bahçem olduğu için çok büyümesini istemiyorum^^

[gilan]

Kiraz espalier için pek tercih edilmiyor. İki nedeni var. Birincisi dalları elma armut gibi esnek değil. İkincisi de, elma armutun aksine, genç dallardan meyve verdiği için espalier şeklinde bırakılan dallar bir süre sonra verimsizleşecek.

İlla iki boyutlu denemek isterseniz yelpaze şeklini deneyebilirsiniz.
https://www.google.com/search?q=fan+...+trained+trees

Espalier elma ve armut çeşitlerinde çok başarılı.

[dongyul]

Sayın Gilan verdiğiniz linktekileri inceledim. Benim kafamda tasarladığım model aslında aşağıdaki resimdeki gibi. Bende bu şekilde yetiştirmek istiyorum. Sizin fikriniz nedir?



Bahçem küçük ve sebze yetiştirdiğim için bunu tercih etmek istiyorum.

[gilan]

Bu güzel görünüyor. Tam iki boyutlu değil ama oldukça dar yapıda, fazla alan kaplamaz. Dallar yatay değil, 45 derece civarı sabitlenmiş. Kiraza uygun olur gibi.

İlk olarak hemen şimdi fidanı diz hizasından kesmeniz gerekecek. Hatta fotoğraftaki örneklerde daha bile aşağıdan kesilmiş.
En üstte kalan gözün büyümesini istediğiniz tarafa bakmasına dikkat edin. Steril bir budama makasıyla bu gözün hemen üzerinden 45 derecelik bir açıyla kesin.

Tecrübelerinizi hem burada hem de alttaki başlıkta görmek isterim.
Küçük bahçeler için meyve fidanı yetiştirme teknikleri

[dongyul]

Çok teşekkür ederim bilgileriniz muhteşem. Fidanları bel hizamda kesmiştim zaten biraz daha aşağıdan kesmeliyim demekki. Makası çamaşır suyu ile steril yaptıktan sonra kesim işlemini gerçekleştirdim. ^^

Daha büyük bağ alıp bu tür budama stillerini denemek istiyorum artık.

[gilan]

Bel hizası çok yüksek olur. Diz hizasından budama bu bodur yetiştirme yöntemi için olmazsa olmaz durumunda.

Şöyle düşünün. Ağacınız bu kestiğiniz yükseklikten sonra meyve vermeye başlayacak. Eğer 1 metre hizasından keserseniz, ağacın boyunu 1.5-2 metre olarak tuttuğunuzu düşünürsek sadece yarım ila bir metrelik bir meyve bölgeniz olur. Oysa 45 cm civarından keserseniz aynı boydaki bir ağaçta 1-1.5 metrelik bir meyve bölgeniz olur.

[dongyul]

Çiçekler açmış.



Seradaki icebergler göbek yapıyorlar ^_^

[dongyul]

Bugünün gündem maddesi maydanoz^^

Maydanozlar ekileli 2 hafta olmadan çıkmaya başlamışlar..



Bu erken çıkışı üzerini tünel sera ile kapatmama borçluyum... ayrıca ekimi yaptıktan sonra kırağı örtüsü ile örttüm. Sonuç kısa sürede ve bu havada maydanozlar çimlendirildi...



Bunlarda büyük seradan toplanan maydanozlar... Maydanozsuz kalmak olmaz ^^

[dongyul]

Bugün kereviz fideleri asıl yerlerine ekildi.



Kökleri artık bulundukları kaplardan dışarı çıkmaya başlamıştı.



Kök yapıları muhteşem.



Bizimkilerin ebedi istirahat yerleri ^^

[Binbirçeşit]

Orijinal Mesaj Sahibi dongyul

Bugün kereviz fideleri asıl yerlerine ekildi.

Eklenti 597539

Kökleri artık bulundukları kaplardan dışarı çıkmaya başlamıştı.

Eklenti 597540

Kök yapıları muhteşem.

Eklenti 597541

Bizimkilerin ebedi istirahat yerleri ^^

Eklenti 597542

Sayın dongyul allah bereketı ni artırıp topragınıza kuvvet versin.çok güzel maşallah 41 kere diyelim.bu yaz inşallah bende şehır hayatından kurtulup ege tarafında bagçeli bir ev alıcam ALLAH nasip eder inşallah.ozaman bende herşeyimi ekicem...ve bol bol paylaşım yapıcam inşallah.

[dongyul]

Orijinal Mesaj Sahibi Binbirçeşit

Sayın dongyul allah bereketı ni artırıp topragınıza kuvvet versin.çok güzel maşallah 41 kere diyelim.bu yaz inşallah bende şehır hayatından kurtulup ege tarafında bagçeli bir ev alıcam ALLAH nasip eder inşallah.ozaman bende herşeyimi ekicem...ve bol bol paylaşım yapıcam inşallah.

Sayın Binbirçeşit; Güzel sözleriniz için teşekkür ederim.. Umarım istediklerinizi yaparsınız ve mutlu olursunuz, paylaşım yapın ki bizde gördükçe mutlu olalım ^^

[dongyul]

Baklalar çiçeklenmeye başladı ^^

Biber, domates ve patlıcanlar viyollere alındı. Burada bir-iki hafta dinlendikten sonra bir kaç boy büyük viyollere alınacak.

[Dutlubahçe]

Orijinal Mesaj Sahibi dongyul

Baklalar çiçeklenmeye başladı ^^

Biber, domates ve patlıcanlar viyollere alındı. Burada bir-iki hafta dinlendikten sonra bir kaç boy büyük viyollere alınacak.

Eklenti 597877

Eklenti 597878

Eklenti 597879

Baklalar bahçede mi, serada mı? Benim bahçedekiler henüz 7-8 yaprak, Kasım'da ektiğim halde.

[dongyul]

Orijinal Mesaj Sahibi Dutlubahçe

Baklalar bahçede mi, serada mı? Benim bahçedekiler henüz 7-8 yaprak, Kasım'da ektiğim halde.

Baklalar bahçede ekili bende kasım gibi ekmiştim ama havalar artık ısınıyor sizinkilerde artık toplanıp çiçeklenirler ^^

[dongyul]

Uğur böceği



Pazılar pide yapılmak üzere toplandılar.



Brokolilerin yan dallarındaki brokolicikler toplandı akşama meze olacaklar.



Kolhrabiler şaşırtıldı.




Domatesler 4 ve 5 yaprakları oluşmaya başladı.

[Dutlubahçe]

Pazılar pide yapılmak üzere toplandılar.

Eklenti 598441

Pazılı pide tarifini alabilir miyiz?

[dongyul]

Pide harcı için;

Pazı, kaşar peynir, kırmızı kapya biber, pul biber, kuru soğan ve yeşil sarımsak ile karışık harcı yapılır. (Ölçüler size bağlı)

Sonrasında taş fırını olan ekmek fırınına verilir. (Pidenin şeklini ve hamuru fırıncı yapar.)

[akçabardak]

Bize de afiyetler olsun demek düşer.

[idris şenol]

hepsini beğendim
tek tek yazamadım kusuruma bakma sanat yapmışınız

[dongyul]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Bize de afiyetler olsun demek düşer.

Teşekkür ederim ^^

Orijinal Mesaj Sahibi idris şenol

hepsini beğendim
tek tek yazamadım kusuruma bakma sanat yapmışınız

Çok teşekkür ederim, beğenmenize sevindim ^^

[gilan]

Pidelere içim gitti. Yılda bir iki kere evde pide yapıyoruz, bu tarifle deneyeceğim.

Kohlrabileri nasıl tüketiyorsunuz?