heyyamola / bahçe

[heyyamola]

6 Eylül 2015' den


Armut ağaçlarımız








Japon armudu


Sararmaya başlıyor.

[YeniGine]

Maşallah Maşallah sayın heyyamola ateşin, dumanın, salçanın kokusu taa bana kadar geldi. Emeklerinize sağlık, ağız tadıyla tüketin inşallah. Afiyet olsun, seneye de nasip olsun inşallah!..

[heyyamola]

6 Eylül 2015' den


Mor bamya


Hemen kartlaşmayan, hasat süresini uzatabileceğiniz bir çeşit


Pepino çeşit olsun diye dikilmişti.


Üçgen Acı biber (Sn.TCM paylaşmıştı)


Parmak Acı biber (Sn.TCM paylaşmıştı)

[heyyamola]

6 Eylül 2015' den


Kirli hanımlar

[sonkez]

Harika masallah cok guzel meyveler,sebzeler cicekler hepsi...Emeklerinize sağlık,..

[heyyamola]

6 Eylül 2015' den


Kabaklar


Patisson Panache (Sn. bahçeden paylaşmıştı)


Topan patlıcan (Sn.İsmail Kuzucu paylaşmıştı)


Tatarlı karpuzu (Sn. Andora paylaşmıştı)


Küçük Acı biber (Sn. TCM paylaşmıştı)

[heyyamola]

7 Eylül 2015' den


Zambak





Bodrum papatyaları


Dur-durak bilmiyor.

[heyyamola]

7 Eylül 2015' den


Yamula patlıcan


Seradaki domatesler

[sinbas]

Sizin bahçeyi yeni keşfettim,her şey fevkalade ellerinize sağlık.

[heyyamola]

8 Eylül 2015' den


Geçen sene baharda tohumu ekilip, geçtiğimiz yaz 1-2 sefer biçilen Sarımsak Otu kışı olduğu yerde geçirmişti. Kış boyunca kökleri kardeşlenip, bu bahar çok gür bir şekilde yeşillendiler. Bu sezon 5-6 sefer toprak seviyesinden biçilmek suretiyle hasat edildiler. Şimdilerde çiçeklenmeye başladılar.


Maniye (Anatohum 2015)


Sivilceli Süs kabağı


Su Kabakları

[heyyamola]

8 Eylül 2015' den


Bu çeşit yıldızımız en fazla boylanan, kalın gövdeli


3-5 çiçeği, uç kısmında topluca açan


Örümcek yapılı





Bu hele bir açsın...

[heyyamola]

9 Eylül 2015' den


Hasat edilen armutlar, sağdaki iri olanlar Santa Maria


Bunu komşu bahçelerden aşılamıştık. Tereyağı tipindeki lezzeti, az kumlu yapısı, karakteristik sapıyla tanımlayabiliriz.


Japon armudunu da toplamaya başladık.


Üzüm eriğinin hafiften yumuşayanlarının


Kaçınılmaz sonu

[heyyamola]

15 Eylül 2015' den


Greek Pepperoncini (Sn. bahcedenn)


Afyon Topak (Sn. oz26)


Mor İnci (Sn. İsmail Kuzucu)


Acı Süs Biberiye (Sn. bahcedenn)


Yeşil Tatlı Sivri (Sn. oz26)

[nkutsay]

Sn.heyyamola sormazsam çatlayacagim. Fotoğraflari neden 1 ay gecikmeli yüklüyorsunuz )

[heyyamola]

15 Eylül 2015' den


Meksika Biberi (Sn. loveforlife)


Siyah Süs Biber


Siyah Cin Biber


Bohça Biber


Küçük Acı Biber (Sn. TCM)

[heyyamola]

Orijinal Mesaj Sahibi nkutsay

Sn.heyyamola sormazsam çatlayacagim. Fotoğraflari neden 1 ay gecikmeli yüklüyorsunuz )

Yaz aylarında hem çalışma hayatımız, hem bahçe işleri çok yoğun geçiyor. Mesaimiz güneş batımından yarım saat sonra sona erdiğinden, bahçe işlerini ancak gece yapabiliyoruz. Bu dönemde çok istememe rağmen, bırakın onca fotoğrafı düzenleyip paylaşmayı, foruma dahi göz atamıyorum. Ayrıca eski fotoğrafları paylaşım bitirmeden, yeni güncel olanları yükleyip kronolojik akışı da bozmak istemiyorum. Başka bir sebebi yok, tamamen zaman, imkan ve düzen meselesi...

Güncel olarak merak edilen konular ve sorular olursa, elimden geldiğince bilebildiğim kadarıyla geciktirmeden onları cevaplamaya çalışırım.

[heyyamola]

15 Eylül 2015' den


Latin çiçeğinin bu rengini çok sevdik.


Bodur yıldızlar devam ediyor.





Bu da


Açtı.

[heyyamola]

15 Eylül 2015' den


Bamyaların en verimli oldukları zaman


Hasat ile tüketim arasında geçen süre yarım saat


Geceyi aydınlatanlar


Bunun hasadını 50 güne kadar uzatmak mümkün... 15 gün önce de hasat edebilirdik. 20 gün daha bekleyip kızarınca veya dalında kuruyuncaya kadar da bekletmek mümkün..


Domates, biber hasadı fazla olursa, konu-komşuya eşe-dosta dağıtılır, kalanlar ince kıyım doğranır, suyu iyice uçuncaya kadar dibine tutturmadan kaynatılıp, kışın tüketilmek üzere derin dondurucuda saklanır.

[heyyamola]

15 Eylül 2015' den


Üzüm eriği tamamen hasat edilip, gün boyu güneş alan bir yerde 3 gün, sonrasında temiz bir pamuk bez üzerinde 2 gün daha bekletilerek kurutuldu.


Bir kısmını deneme amacıyla bu makinede denedik.


Kurutma 5-7 saat sürüyor. 30 cm çapında üst-üste yerleştirilen 3 adet tepsi mevcut.


Soldaki 3 farklı çeşit sert, sulu, taze tüketime yönelik. Sağda kurutmalık çeşitler; En üstte Mürdüm, ortadaki Taşçıoğlu (yöremize has), altta Üzüm eriği


Komşu bahçelerden 3 farklı çeşit armut. Seneye kısmet olursa aşılayıp, envanterimizi zenginleştirmeyi düşünüyoruz.

[heyyamola]

15 Eylül 2015' den


Yeşil Kabuklu Kış Karpuzu (Sn. birnefestoprak 2012 paylaşımı)


Beyaz Cüce Karpuz (Sn. loveforlife 2012 paylaşımı)


Deşti Karpuz (Sn. Muda 2014 paylaşımı)


Neslini devam ettir diye arkadaşımızdan gelen bir çeşit

[akçabardak]

Sn. heyyamola, kurutma makinasında denedikten sonra memnun kaldınız mı? böyle bir aleti ne zamandır ben de düşünüyordum. Ağız tadıyla tüketmek nasip olsun.

[heyyamola]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Sn. heyyamola, kurutma makinasında denedikten sonra memnun kaldınız mı? böyle bir aleti ne zamandır ben de düşünüyordum. Ağız tadıyla tüketmek nasip olsun.

Umduğumdan daha iyi kurutuyor. İnce dilimlenmiş elma, armut ile de denedim, güzel sonuç aldım. Lezzet kaybı yaşanmıyor, kışın kurutma yapabiliyorsunuz. Tek seferde az miktarlarda kurutma yapması, kurutmanın 4-7 saat kadar sürmesi dezavantaj gibi gözükse de kurutulmuş gıdaların sevildiği her evde bence bulunması lazım. Satıcısı 199 lira fiyat istemiş, ben de zaten tek kalmış hem de teşhir ürünüymüş diye pazarlık yapıp 180 liraya almıştım. (2015 yılı Ağustos ayında)

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi heyyamola

Umduğumdan daha iyi kurutuyor. İnce dilimlenmiş elma, armut ile de denedim, güzel sonuç aldım. Lezzet kaybı yaşanmıyor, kışın kurutma yapabiliyorsunuz. Tek seferde az miktarlarda kurutma yapması, kurutmanın 4-7 saat kadar sürmesi dezavantaj gibi gözükse de kurutulmuş gıdaların sevildiği her evde bence bulunması lazım. Satıcısı 199 lira fiyat istemiş, ben de zaten tek kalmış hem de teşhir ürünüymüş diye pazarlık yapıp 180 liraya almıştım. (2015 yılı Ağustos ayında)

Dün gece sizin makinayı görünce ben de epey araştırma yaptım, sizin kisinin aynısı şu anda 250 Tl. fiyat koymuşlar, siz çok iyi fiyata almışsınız.
Ben de kafama koydum profilo bayilerine gidip bir göz atmakta fayda var, verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim, güle güle iyi günlerde kullanın.

[heyyamola]

20 Eylül 2015' den


Sn. Muda' nın paylaştığı çekirdekten yetişen Hünnap


Tohumdan yetiştirdiğimiz Kağıt çiçeği


Yapraklar doğuştan kuru olunca, sonradan solma ihtimalleri yok. Süs amacıyla uzun süre saklanabiliyor.


Bu yüzden Ölmez çiçek de deniliyor.


Horoz ibiği yıldızların arasından çıkmış.

[Muda]

Orijinal Mesaj Sahibi heyyamola

20 Eylül 2015' den


Sn. Muda' nın paylaştığı çekirdekten yetişen Hünnap
Eklenti 585282

Sayın heyyamola;

Çekirdekten yetişen hünnap fidanınız çok güzel gelişmiş. Bu yıl aldığım iki tane hünnap fidanı bu büyüklüğe ulaşmamış durumdalar. Saksı içerisinde önceden yetiştirdiğim fidanlar da bu büyüklüğe topraklarını değiştirmediğim için ulaşamadılar. Apartmanın yalıtımı nedeni ile mecburen balkondan alıp içeride misafir ettiğim saksılardan hünnap fidanları bir anda büyümelerine rağmen yeniden balkona alınca bozuldular. İlkbaharla birlikte ölüp ölmedikleri belli olacaklar.

Aşılı olarak aldığım iri hünnap fidanlarının bir kısmını dere içine biraz daha fazla toprak var diye dikmiştim. Ancak istediğim gibi gelişme gösteremediler. Muhtemelen yeterli güneş ve suyu alamadılar. Arkadaşlarıma verdiğim hünnap fidanlarından güney yamaca damlama sulama yaparak diken arkadaşımdakiler en iyi gelişim gösterdi. İki tane meyvesi bile oldu. Diğerindeki fidan ikinci yılında en iyi gelişme göstermesine rağmen meyvelerini döktü. İlginç bir bitki. minicik çiçekleri var. Geç çiçeklendiği için don olayından muhtemelen etkilenmiyor. Biraz daha büyüdüğü zaman sizinle aynı rakımda olan yerde ürün yetiştirebilir mi bilemiyorum. Şimdilik deniyoruz. Kurudu dediğim fidanlar bile baharla birlikte canlandılar. Dikemediğim fidanları çukur kazabilirsem toprağını derinleştirip gübreli biraz olsun su tutabilecek bir yere dikebilirsem ürün alma ihtimali olacağını düşünüyorum. Bitki için her ne kadar 800 metre rakım yazılsa da başka bir arkadaşın bir karışlık boydaki bir çelikten köklendirdiği hünnap fidanı 1300 rakımın biraz üzerinde benim dağbağın ilerisindeki yerde kaç yıldır yaşıyor. Bu yıl kestane diktiğim gibi hünnap çekirdeklerini de direk toprağa dikmeyi düşünüyorum. O şekilde daha sağlıklı ve sağlam olarak büyüyorlar.

[heyyamola]

Sayın Muda,

Gelişimlerini burada daha detaylı paylaşmıştım. 1 Kasımda yapraklarını döktü. İki saksıdan birisini kış boyunca kapalı balkonumuzda muhafaza etmeyi düşünüyorum. Diğerini 15 Kasımda bahçedeki asıl yerine dikip karşılaştırma yapacağım. Direk toprağa ekemedim, ama illa ki bu yöntemin daha da sağlıklı olacağına inanıyorum. Ayrıca doğal ortamındaki (Aksaray ilinin dağlık bölgeleri) ana bitkinin kök sürgününden geliştirdiği çöğürlerden bir arkadaş getirmişti. Onu da (50 cm boyunda) bahar başında dikmiş ve tutturmuştuk. Bakalım üç silahşörler önümüzdeki bahara ne yapacaklar?..

[heyyamola]

20 Eylül 2015' den


Gala cinsi elmayı 10 gündür azar-azar topluyoruz.


Erken olgunlaşan ve iyi renklenen bir çeşit


Amasya da renkleniyor.


Golden daha çok yol alacak.


Fuji en geç olgunlaşanlardan

[heyyamola]

20 Eylül 2015' den


Üzümlerin durumu

[heyyamola]

20 Eylül 2015' den


Biberler

[heyyamola]

20 Eylül 2015' den


Çan çiçeği (Sn. İsmail Kuzucu)


Haseki Küpesi (Sn. bahcedenn)


Oğul Otu (Sn. Muda)


Yer Kirazı (Sn. MeyveliTepe)


Olgunlaşmış hali