- Isırganotu çorbası
- Yabani-Acı-Eşşek-Afyonlu Marul ( Wild Lettuce, Opium Letuce, Lactuca Virosa )
- Arapsaçı (yabani rezene, wild fennel ) yemekleri
- Hardal otu
- Çiriş
- Fırında Çırpma
- Sedir Filizi Sosu-Nevzuhur Bir Lezzet
- Yabani kuşkonmaz, Asparagus, Avronez, Acı Filiz Sarmaşık
- Zeytinyağlı yabani pırasa (körmen)
- sakarca (sütlücen) kızartması
- Dandelion - Karahindiba
- Piğnar Kökü
- Ispıt (galdirik, kaldırık) Yemekleri
- PİNPİN / BIYIK (Yabani bezelye)
- Kişniş Kavurması
- Madımak
- Ravend (Ravend-i Hindi, Ravendiyye, Işgın, Rheum, Rhubarb, Rhubarbe)
- Meyan kökü
- Eğşi otu
- Yemlik
- efelek (labada) yemekleri
- Kuzu kulağı, Acıgıcı
- kaymacık (Opopanax hispidus) sarıot veya kaymakotu
- Hodan (Ispıt, Kaldirik, Zılbırık, Zembil çiçeği)
- Şevketi bostan
- Kazayağı
- Kuzu Gevreği, Çokus, Çoban Kavalı
- Yılan yastığı
- Yenebilen Yabani Bitkiler (Ot Yemekleri)