Pratik mutfak aletleri.

[Güler]

Kutunun kapak kısmı ve takılışı.

[Güler]

Kutunun açılışı.
Açacağı hafifçe yukarı doğru kaldırdığınızda kapak açılıyor.

[Penelophe]

Orijinal Mesaj Sahibi malina

Fotoğrafını eklesen de görsek

Henüz elime geçmedi ama aşağıdaki fotoğrafa benzeyecek gelecek olan malzemeler.

[radem63]

Orijinal Mesaj Sahibi Penelophe

Henüz elime geçmedi ama aşağıdaki fotoğrafa benzeyecek gelecek olan malzemeler.

Sayın Penelophe; nerede satıldığını yazarmısınız

[Penelophe]

Gift&Gurme
Kenedi Caddesi No:151/1 Gazi Osman Pasa 06700 G.O.P
Tel : 0312- 466 1232

Pastacılık Dünyası
Öz Ankara Toptancılar Sitesi 3.blok
No: 89 Macunköy
Tel:397 03 49-60

Bana yeğenim alıp kargolayacak ama henüz vakti olup da gidip alamadı. Yukarıda ki adreslerde olduğunu öğrenmiştim Sayın Sabah'tan.

[radem63]

güle güle kullanın

[osmann]

Eğer bu başlık altında tanıtılan türde araç gereç ve malzemelere meraklıysanız Tahtakale'ye mutlaka uğrayın derim. Renk renk süsleme şekerleri, çizgi film karakterli silikon kek kalıpları(yaşgünü pastaları için ideal),çeşit çeşit şuruplar, ölçekler, pasta kalıpları(çok ilginçleri mevcut),daha neler neler var. Bir gününüzü ayırın ve almayı düşündüklerinizden fazlasını alacağınız fikrine alıştırın kendinizi. Aaa! Bir de bolca nakit elbette

[uzman16]

Limon sıkacağı

Bu aleti limonun bir ucundan kıvırarak (vida gibi) limonun içine yerleştiriyorsunuz. Limonun ucunu kesmiyorsunuz. Limonun çekirdeklerini içine hapsederek tüm suyunu etkin bir şekilde çıkarıyorsunuz. Limonun suyu bitince çekip çıkarıyorsunuz.
Ben hep kullanıyorum. Oldukça pratik.

[uzman16]

Rafadan yumurtaları yerken kabuğu zor soyulur.
Bu alet yumurta başı kesmeye yarıyor.


Basılı tutup çekince kabuğuyla kalıp gibi ucu açılıyor.


İki ucuna bastırınca çıkan dişleri yumurtanın başını kavrıyor.

[Penelophe]

Evet limon sıkacağı çok pratik, benım de vardı ama kırıldı bir süre sonra. Bir daha da bulamadım. Limonun hepsini kullanmayacaksanız aleti içinden çıkarmadan limonu buzdolabına koyarsanız kuruyup bozulmasını da önlüyor..

[malina]

Sıkma torbası-1

Sıkma torbası-2

Başka şeyler de var

www.pastakalip.com
www.supermutfak.com

[Penelophe]

Torbaları hakkında ayrıntılı bilgi yok, bez mi, plastik mi, yarı yarıya mı... Kendim görmeden almamaya karar verdim.

Başka şeylere de hiç bakmadım, sonra aklım kalıyor.

[Penelophe]

Offf, baktım işte baktım, dayanamayıp baktım..

[Zekoş]

Orijinal Mesaj Sahibi Güler

Genelde, ocağa koyduğumuz sütleri kaynatırken taşırırız.
Bu payrex yuvarlak nesneyi sütün içinde ocağa koyun, süt kaynamaya başladığında tıkırdısını duyacaksınız, sanki başında durmuş da kaşıkla karıştırıyorsunuz gibi. Sütün taşmasına mani oluyor.


Eklenti 55342

Bende sütün taşmaması için sütün içine porselen kahve tabağı koyuyorum aynı işi görüyor kaynamaya yakın ocağın altını kısıyorsunuz ******...

[berduray]

Tencerenin etrafına margarin ya da tereyağı sürerseniz süt taşmaz.

[Zekoş]

Orijinal Mesaj Sahibi Güler

13 numaralı mesajda, arkadaşımız Buket Aknar'ın bahsettiği fasulye soyacağı;

bu alet yazın fasülye kuruturken de çok işe yaramaz mı? Özellikle de benim gibi fasülyeleri eşit bölemeyenler için harika bir yardımcı.

[COYOTE]

Bir ara tv de bolca reklamı vardı. Nicer dicer, ben kullanıyorum kesinlikle çok kullanışlı. Havuç,patates,salatalık ve soğan gayet güzel doğruyor. Tereddütü olan varsa söyleyeyim dedim.

Bazen Ponpon'a havuç ve salatalık kesiyorum çubuk çubuk)

[maki01]

Merhaba Güler Hanım,
Tüm içtenliğimle kutluyorum sizi ve kocaman yüreğinizi. Burada yayınladığınız her şey ( Bahçeniz, pratik mutfak aletleri v.b ) büyük sevgileri kucaklamış içine. Yakınlarınız gerçekten çok şanslı. Uzun ,sağlıklı, mutlu bir yaşam diliyorum yakınlarınızla, sevdiklerinizle... Her yere kocaman nazarlıklar serpiştirin lütfen

Bıçaklarla başlayayım, benim boğuştuğum bir alet mutfakta. Link veren arkadaşıma teşekkür ederim. Dün ilgili siteden sipariş verdim, yanına domates soyma aleti ve aynı bıçağın ucu biraz daha sivri modelini de ekleyerek. Ancak Güler Hanım'da kopya çekilmesi gereken çok şey var Havuç dilimleyen alete takıldım kaldım. Adana bölgesinde yaygın olarak yapılan acem pilavının havuçları ne güzel hazırlanır o aletle. Havuç dilimleyiciyi Türkiye' den mi aldınız? Bilgi verirseniz sevinirim.

Fasulye ayıklayan alet de çok güzel, bizim buralara gelmemiş daha. Adana'da oldukça bilinen bir züccaciyeciye (Ne zormuş bunu yazmak) anlattım. Çok ilgilendi. Umarım bulur.
Sevgiler..

[Güler]

Sevgili maki01, teşekkür ederim.
Krep makinesini bulamam ama fasulye soyma aleti çok kolay, pazardan 1tl.ye alıyorum.
Çorlu'dan bir arkadaşımız daha istemişti, ona alırken size de alırım.
Adresinizi özelime yazınız yeter.
Sevgiler.

[maki01]

Çok teşekkür ediyorum Güler Hanım, bulduramazsam sizden rica ederim.
Uzman16'nın önerdiği limon sıkacağını yıllar önce kullanmıştım. Sonra yok oldu, yardımcımın gazabına uğramıştır eminim Güzel bir hatırlatma oldu. Bir yakınım limonu hunharca kullanıyordu. Limon, Adana'da ucuz elbette ama kesip yarısını kullanıp atmak ya da işe yaramaz şekilde bırakmak kızdırıyordu beni. 1 pakette 2 adet çıkıyor. 2 TL gibi komik bir rakam. Eski limon sıkıcıma kavuştum yine. Teşekkürler uzman16, hatırlattığın için...

[celalsungur]

Ekmek Yapma makinesinden bahsettiniz mi?

[Güler]

Sevgili celal, iyi ki hatırlattın. Onu da anlatayım.

[celalsungur]

Orijinal Mesaj Sahibi Güler

Sevgili celal, iyi ki hatırlattın. Onu da anlatayım.

Cevizli ekmeği de anlat, tam buğday unuyla yapılan ekmeği de anlat.

[Güler]

Ayçiçeli olanı daha da güzel oluyor. Ama burada soyulmuş ayçiçeği bulamıyorum, İstanbuldan getirmem gerekecek.

[maki01]

Merhaba Güler Hanım,
Bıçaklar geldi. Kodunu verdiğiniz bıçak, küçük ekmek bıçağı gibi miydi? Ucu testere gibi..

[maki01]

Domates soyucu da çok güzel. Daha önce salatalık, havuç soymak için kullandığım aletle kıyaslanmaz. Tasarım kavisli dönüşlere uygun olduğu için gerçekten başarılı olmuş. Patetes, domates, salatalık ne elime geçerse soydum ve de bıçaklarımla doğradım.
Teşekkürler Güler Hanım..

Not: DOMATES SOYUCU VİCTORİNOX 7.6075

[Güler]

Bendeki domates soyucu zyliss.
Bıçakların ucu testere gibi ama başı yuvarlak geliyor.
Havuç dilimleme Victorınox.

[Güler]

Bugün, mahallemizdeki çocukları sevindirdim.
Nasıl mı? Onlara pamuk helva yaptım.

Üç yaşında tatlı mı tatlı bir Emir var. Torunum geldiğinde hemen bize gelip, salıncaklara kuruluyorlar.
Bugün çok da uslu çocuk olmuş. Ben de sevindireyim dedim.

Pamuk helva makinesini çıkarttım.

[Güler]

Üç çorba kaşığı toz şekere, 1/2 çay kaşığı şeker boyası kattım.

[Güler]

Makinenin orta gözüne bir tatlı kaşığı şeker koydum, ve makineyi çalıştırdım.
Isınan şeker, haznede pamuk pamuk olmaya başladı.