|
Anket Sonuçlarını Göster: Döllenmiş tavuk yumurtasındaki siyah noktacıklardan rahatsız olur musunuz? | |||
Hayır, bu doğal bir durum. | 8 | 61.54% | |
Evet, böyle bir yumurtayı tercih etmem. | 3 | 23.08% | |
Fikrim yok. Ya da gözlemlemedim. | 2 | 15.38% | |
Multiple Choice Poll. Oy Verenler: 13. Bu ankete oy veremezsiniz |
|
Dış Bağlantılar | Konu Araçları | Mod Seç |
13-08-2020, 09:47 | #1 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 08-09-2013
Şehir: GB
Mesajlar: 622
|
Döllü yumurta yemek sizi rahatsız eder mi?
Bir süredir doğal (organik standartlarında ama sertifikalandırılmamış) üretim denemeleri yapıyorum. Şu ana kadar elde edilen yumurtaların çoğunu kedilerimiz ve biz tükettik. Sembolik olarak satışımız da olmadı değil. Kümesimizde horozumuz da olduğundan yumurtalarımız düllü. Kediler keyifle tüketiyor, şikayetleri yok. Fakat çocuklar haşlanmış döllü yumurtada görülen siyahımsı noktadan rahatsız oluyorlar. İleride, bizim gibi konvansiyonel çiftlik yumurtasına alışan şehirli müşterilerimiz bu durumdan rahatsız olurlar mı? Düzenleyen Asoo : 13-08-2020 saat 09:54 Neden: İmla. |
13-08-2020, 11:19 | #2 | |
agaclar.net
|
Alıntı:
Onları yakalayıp atacağım diye canım çıkıyordu Yani cevabım B şıkkı... |
|
13-08-2020, 11:42 | #3 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 08-09-2013
Şehir: GB
Mesajlar: 622
|
Birkaç yerden öyle okudum. Ben de öyle olduğunu düşünüyorum. Çünkü yıllarca fabrika yumurtası yedim hiç çıkmadı. Bizim yumurtaların hepsinde var. Sanırım siz de köy yumurtası tüketiyorsunuz. Oğlum horozu ayıralım diye teklifte bulundu. Ama horozun tavukları gezdirmesi, yiyecek bulunca tavuklara yedirmesi, kur yapması, tehditlere karşı uyarması, kümese sokması bahçemize renk katıyor. Bilemedim... |
13-08-2020, 13:41 | #4 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 01-08-2014
Şehir: istanbul
Mesajlar: 880
|
Alıntı:
|
|
13-08-2020, 13:59 | #5 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 08-09-2013
Şehir: GB
Mesajlar: 622
|
https://www.vermx-tr.com/yumurta-aki...n-bozukluklar/ Bu site ciddi gibi geldi. Bu durum döllü yumurta ile ilgili değilmiş. Zaten bizim tavukların yaşlı olduğunu sanıyoruz. Bu durum teyit etmiş oldu. |
13-08-2020, 14:02 | #6 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 08-09-2013
Şehir: GB
Mesajlar: 622
|
Döllenmiş yumutranın raf ömrü de azalıyormuş. Böyle bir rivayet de var. |
13-08-2020, 15:32 | #8 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 17-05-2019
Şehir: İZMİR
Mesajlar: 126
|
Siyah noktanın döllenme ile bir alakası olduğunu sanmıyorum sizin de link verdiğiniz gibi. Ama doğal döllü yumurta (olması gerektiği gibi) bir bozunma sürecine tabi ve 21 günde tüketilmesi gerekiyor diye biliyorum, oysa benim de kümesimden topladığım horozsuz yumurtalar buzdolabında aylarca (henüz 1 hafta kalabilen olmasa da teorik olarak) dayanabilir, zaten piyasada satılan yumurtaların üstünde 28 gün tüketim tarihi konuluyor horozsuz olduğu için, hatta bir iki defa markette üretim tarihi iki gün sonrasına basılmış yumurta gördüm zaten 28 günde bozulmayacağını bildikleri için ellerini korkak alıştırmıyorlar tarih konusunda. Bu arada çevremde en çok güldüğüm sorulardan birisi "Aaaaaa horozsuz yumurta oluyor mu?" sorusu, "bekar kadınların özel günü olmuyor mu?" cevabım ile insanları yumurtadan soğutuyorum galiba:-) |
13-08-2020, 15:42 | #9 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 08-09-2013
Şehir: GB
Mesajlar: 622
|
Alıntı:
Bizim yumurtaların hepsinde olup, fabrikasyon üretimde olmayınca böyle bir sonuç çıkarmıştım. Büyük ölçekli işletmeler, tavuğun genç yaşta posasını çıkarıp ıskartaya ayırdıklarından bu tür oluşumlar nadir görülüyor sanırım. |
|
13-08-2020, 21:17 | #10 |
Ağaç Dostu
|
Kaşıkla almaya çalış olmadı bir kaşık bir çatalla dene, bağlantı yerlerinden koparmaya çalışırken altı üstüne geçiyor derken, bir de elime bulaşan yerler önce yapış yapış olup sonra gergin oldu mu sinirlerim iyice bozulur sabah sabah mutfakta. Hep neden olduğunu merak ederim. Yumurtanın kokusu dışında yumurtadan nefret etme sebeplerim arasındadır. Tabi çocuklara belli etmemek koşuluyla. |
13-08-2020, 23:38 | #11 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 17-10-2018
Şehir: istanbul
Mesajlar: 462
|
Eeee arkadaşlar ve sayın ASOO böyle yumurtaları yemek zararlı mı? |
14-08-2020, 10:39 | #12 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 08-09-2013
Şehir: GB
Mesajlar: 622
|
Alıntı:
https://www.diyetasistan.com/kan-lekeli-yumurta.html Bu linkte Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın bu tip yumurtaların tüketilmesinde sağlığa zararlı bir durum olmadığını söylediği yazıyor. |
|
|
|