14-04-2009, 21:48 | #1 |
Ağaç Dostu
|
Karemelli portakallı kek
Merhabalar, Karamelden söz açılmışken,portakala da veda etmeden önce çok kolay ve hafif bir tarifte ben vereyim size. Karemelli portakal 4 adet orta boy portakal 1,5 paket petit beurre bisküvi 2 kahve fincanı toz şeker 1,5 su bardağı portakal suyu 1 çay bardağı şam fıtığı YAPILIŞI: 4 portakalı soyup serçe parmak kalınlığında yuvarlak dilimler elde edin.Dilimleri bir tepsiye dizerek üzerine 1fincan şekeri ekin ıstılmış fırında 3-4 dak. tutup sulandırın fırından alın. Sevis tabağınızın altına bisküveleri yerleştirin (en fazla 2 sıra olsun) fırında çıkan portakalları bisküvilerin üzerine sıralayın, üzerlerine hazıladığınız portakal suyunu yavaşça dökün. daha sora 1fican şekerle karamel yapın önce portakolların orta göbeklerine artanı gelişigüzel diger taraflara gezdirin . üzerini kıyılmış fıstıkla süsleyin. NOT:karamel seviyorsanız şekeri biraz fazla koyun,rengini de biraz koyu tutun. Afiyet olsun. |
14-04-2009, 23:20 | #2 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 14-07-2007
Şehir: ist
Mesajlar: 452
|
Bu kekin bir diğer ismi de kudretullah'dır. İsterseniz krema kısmına 1-2 portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Portakal kokusuda güzel oluyor. |
|
|