agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Bitki Dünyası > Sebzeler > Domates
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni3Beğeniler
  • 1 Gönderen mügem
  • 1 Gönderen mügem
  • 1 Gönderen h_dogan

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 10-08-2013, 22:57   #1
Ağaç Dostu
 
mügem's Avatar
 
Giriş Tarihi: 12-12-2012
Şehir: Bergama Kozak
Mesajlar: 861
Galeri: 39
Domates, uzun süre kullanım için yöntemler

Biz kendi ürettiğimiz domatesi uzun süre tüketebilmek için şöyle yaparız:

Kırağı yağmadan önce gök domatesleri toplarız. Serin, loş ve kapalı bir yere, yatak hazırlarız.

Alta koli, onun üstüne de saman atarız. Domatesleri sap yerleri aşağıya gelecek şekilde yerleştiririz. Bu şekilde uzun süre dayanır.

Ben bu yöntemle, 2012'nin domatesini 2013 şubat ortasına kadar tükettim. Bitiremediğimi de eşe dosta dağıttım.
Saygılar..

 
mügem Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 10-08-2013, 23:16   #2
Ağaç Dostu
 
limon_sever's Avatar
 
Giriş Tarihi: 08-12-2009
Şehir: Konya
Mesajlar: 2,184
Galeri: 11
Dediğinizi biz de yapıyoruz ama samansız ve domates sapları yukarıda olacak şekilde.

Çatlak, çürük, ezik vb. domatesler birden bozuluyor. Sağlam domatesler bu uygulama için uygun.

Name:  gok_domates.jpg
Views: 1249
Size:  32.4 KB

Name:  gok-domates.jpg
Views: 1290
Size:  37.2 KB

Name:  domates-gok.jpg
Views: 1364
Size:  39.2 KB

limon_sever Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-08-2013, 21:14   #3
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,482
Galeri: 103
Gök domates demekle ham olmamışları mı kastediyorsunuz?

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-08-2013, 22:28   #4
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 15-12-2009
Şehir: İSTANBUL
Mesajlar: 1,050
Galeri: 4
Çok değerli bir bilgi. Teşekkür ederiz sayın mügem.

OSMAN45 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-08-2013, 23:46   #5
Ağaç Dostu
 
limon_sever's Avatar
 
Giriş Tarihi: 08-12-2009
Şehir: Konya
Mesajlar: 2,184
Galeri: 11
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Gök domates demekle ham olmamışları mı kastediyorsunuz?
Ermemiş yeşil hali yani.

limon_sever Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 12-08-2013, 01:01   #6
Ağaç Dostu
 
mügem's Avatar
 
Giriş Tarihi: 12-12-2012
Şehir: Bergama Kozak
Mesajlar: 861
Galeri: 39
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Gök domates demekle ham olmamışları mı kastediyorsunuz?
Güler ablacım,domatesleri tam yeşil olarak koyarsak,tam kırmızılaşmıyor.Ama alagök tabir ettiğimiz,beyazlamış ya da hafif pembelmiş olursa,kızarması daha kolay oluyor.Tabii ki kışın ortasında,taze domates yemek adına pembelmiş olanlar da çok tatlı oluyor.İlaçlısını yemektense...

Jakin beğendi.
mügem Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 12-08-2013, 01:06   #7
Ağaç Dostu
 
mügem's Avatar
 
Giriş Tarihi: 12-12-2012
Şehir: Bergama Kozak
Mesajlar: 861
Galeri: 39
Dediğinizi biz de yapıyoruz ama samansız ve domates sapları yukarıda olacak şekilde.

Sayın limonsever,öğrenmeden önce ben de gelişigüzel koyuyordum.Genç yaşta rahmetli olan,bahçıvan bir ağabeyimiz öğretti.Sapları kopararak ters çevirmek dayanıklılığı arttırıyor.Çürüyenler de hayvanlara gidiyor.

Jakin beğendi.
mügem Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 12-08-2013, 09:05   #8
Moderatör
 
h_dogan's Avatar
 
Giriş Tarihi: 12-07-2007
Şehir: Adana
Mesajlar: 5,970
Galeri: 22
Domatesleri toplarken yaralamamaya özen göstermek gerekir. Çünkü sonuçta bozulma oksijen sayesinde oluyor. Kabuk ne kadar sağlam olursa olsun sap kısmındaki bir yara depoladığınız domateslerin ömrünü kısaltır.

Jakin beğendi.
h_dogan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 09:33.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019