Domates, uzun süre kullanım için yöntemler

[mügem]

Biz kendi ürettiğimiz domatesi uzun süre tüketebilmek için şöyle yaparız:

Kırağı yağmadan önce gök domatesleri toplarız. Serin, loş ve kapalı bir yere, yatak hazırlarız.

Alta koli, onun üstüne de saman atarız. Domatesleri sap yerleri aşağıya gelecek şekilde yerleştiririz. Bu şekilde uzun süre dayanır.

Ben bu yöntemle, 2012'nin domatesini 2013 şubat ortasına kadar tükettim. Bitiremediğimi de eşe dosta dağıttım.
Saygılar..