Konu: Turta
View Single Post
Eski 10-07-2012, 16:22   #3
malina
agaclar.net
 
malina's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-04-2004
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 37,886
Alıntı:
Turta bildiğimiz turta kalıbı kullanarak yaptığımız, kenarları olan, içine krema veya meyve koyarak pişirdiğimiz, üzerini ister tamamen, isterse parça parça kapattığımız, istersekte hiç kapatmadığımız tatlı türü. Kökeni İtalyanca kek anlamına gelen “torta” kelimesi.
Tart denilen şey bizde pek yaygın değil. Alt tabanı daha ince, kalıpta ya da kalıp kullanmadan yağlı kağıt üzerinde pişirilen, üzerine meyve parçaları konan tatlı. Gözünüzde daha iyi canlanması için bugüne kadar yapılmamış olduğunu tahmin ettiğim bir benzetme yapacağım. Tart bir nevi meyveli pizza görünümüne sahip. Kökeni Fransızca “tarte” kelimesi.
Turta Ve Tart Arasındaki Fark Nedir?

Bu bilgi doğru mu?

malina Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön