|
Sevgili selis herkes ıspanagı farklı şekilde hazırlar benim şimdiye kadar tadına baktığım iç malzemelerde benim yaptığım usul hariç tadını alamadım tuzla ovmak hem hacmi küçültmek hemde soğanla ıspanagın suyunu atmak deneyince farklı bir tad olduğunu göreceksiniz baklava acmakta ayrıca zor bir iş değildir yeterki yoğurduğunuz hamur oldukca yumuşak olsun o zaman en acemisi bile açabilir baklava açmak isterseniz yardımcı olurum .İç malzemeyi kavurmayı düşünmeyin bu hamurda ağır ve yağlı olur
|