Sayın Benol Hazarolu,
Hiç duymadım ve dolayısıyla tatmadım bu köfteyi ama yazınızı okuyunca, " of aman of " demekten alamadım kendimi. Şahane bir yemek olduğu kesin, hele sıcak ekmekle ne olur bu.
Bir kaç sorum olacak :
Köfteleri yaparken kıymaya bayat ekmek ve soğan konulmuyormu. Ayrıca en son işlemden sonra kırmızı biberle harmanlanmış kızgın tereyağ döksek üstüne iyice güzel olmazmı bu yemek.
|