Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi sercan1969
Pepino fidelerimi çok geç diktiğim için yetiştirdiğim pepinolar henüz olgunlaşmadı.Bu saatten sonra olsa olsa onlardan turşu olur diyorum...İçimizde pepino turşusunu deneyen var mı acaba?
|
Yeri soğuk değilse kapalı yerde olgunlaşma devam eder. Geçen yıl benimki odada ocak ayına kadar bekledi. Rengi tam olgunluk gösterdi.
Burada manavlarda henüz yeşil iken tezgahlara koyuyorlar. Bazıları durdukça olgunlaşıyor.