|
sayın sakagun, bal kabağının çekirdeği yenmez, tadı acıdır, kuruyemiş olarak tüketilmez, çekirdeği yenen kabak bizim buralarda karakabak dediğimiz (beyazıda vardır, uzun ve yuvarlak çeşitli) çekirdek amaçlı üretilen (balkabağının tam tersi, bununda etli kısmı yenmez) kabaktır, aynı kabak bölgelere göre değişik isimler almaktadır.
|