Büyük bir ihtimalle bahsettiğiniz koyu renkli çıtır kabak tatlısı pekmezle yapılan kabak tatlısı aşağıda resmi var eğer bahsettiğiniz tatlı buysa tarifleri verebilirim yıl boyu saklayıp kullanabiliyorsunuz bir nevi reçel gibi.
Pancar pekmezi ve pekmezli kabak tatlısı