Beyaz lahana salatası
Malzemeler.
250 gr pırasa.
1 orta boy beyaz lahana.
yarım demet maydonoz
1-2 havuç.
1 limon.
Yarım çay bardağı zeytin yağı.
Yapılışı.
Pırasa ve lahana ince ince kıyılır. Tuz serpip iyice ovulur yumuşaması için.
Havuç rendelenir maydanoz kıyılır. Üzerine bol zeytin yağı limon ilave edilir.
İsteğe göre sadece lahana **** pırasa ilede yapılır. Çok lezzetli oluyor
Afiyet olsun