|
Arkadaşlar, ellerinize sağlık.
Tarifler çok güzel, ilk fırsatta deneyeceğim.
Sevgili ebrub, sizin bahsettiğiniz kol fırını ben de yaparım, oğlum çok sever.
Ben bunu yaparken iç kemiğini tamamen çıkarttırıyorum kasabıma.
Sizin dediğiniz gibi pişirip bunu büyükçe bir servis tabağının ortasına verev şekilde oturtturuyor, bir tarafına pilav, diğer tarafına patates, havuç ve bezelyelerden yaptığım garni ile servis yapıyorum. Göze çok hoş hitabediyor. Tabii damak tadı da güzel.
|