Bu çorba için kelle ile uğraşmaktansa o kısmı söğüşçülere müracaat ederek çözmek niyetindeyim. Kelleden kayda değer malzeme de alınmıyor iki adet kelle haşlamakta zor. Çokca ayak haşlayarak elde edeceğim paça suyuna söğüşçüden alacağım malzemeyi katmak suretiyle meseleyi çözeceğimi umuyorum.
Dana dili fikri de güzel denemek lazım.
Düzenleyen hosseda : 06-12-2016 saat 12:33
|