@verdoque
Kütükte yetişen mantarlar kesinlikle daha lezettli oluyor. Sizin sözünü ettiğiniz öznel durum kütük ile kompost arasında değil kütük ile kütük arasında geçerlidir. Örneğin kavak kütüğünde yetişen kayına göre daha lezzetlidir denildiğinde bu kişiye göre değişiklik gösterir. Komposta bulunan besin karışımı fazla olmadığından ve genelde geri dönüşümlük malzemelerden oluştuğundan yetişen mantarın beslenip üzerine çekeceği koku tad gibi etkenler az ya da hiç olmuyor. Yonga da aynı şekilde mantara lezzet verir.
|