|
Marul kızartması
Malzeme:
1 demet marul
1 demet taze soğan
2 kaşık mısır unu
Tuz, sıvı yağ.
Yapılışı:
Marul ve taze soğan ince ince doğranır.Mısır unu ve tuz eklenip karıştırılır.
Tavaya sıv yağ dökülüp kızdırılır. Sebze karışımı tavaya boşaltılır. Altı pişince bir kapak yardımıyla ters çevrilip diğer yüzü de pişirilir.
|