Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Sonul
Lüleburgaz yöresinde de kabak böreği yapılır. Farkı ise kara kabak denen bir türden yapılır. İçine, yani kabağa karabiber konur. Tadı da çok güzeldir.
|
Kabuğunun çok ince olmasından dolayı ya İnce Kabuk Kara Kabak ya da Kapsız Kara Kabak olarak ta adlandırılan kabaktan bahsediyorsunuz, Sn. Sonul. Çatıya atmıştım bi tane. Donmadıysa annem geldiğinde yaptırayım ona bi tepsi börecik.
