[alimallah]

Rahmetli Seyit dayı "mantı dediğin, kaşığa alınca kulakları kenarından taşmalı" derdi.
Bu sözden çıkarım yaparsak; muska şeklinde bükülen hamurun, sivri uçlarından esinlenilerek, mantı çorbasına "kulak çorbası" denmiş olabilir. Mi?
Selamlar,