Ben de şöyle yapıyorum. Limonları yıkayıp kuruluyorum. İki başından sulu kısmı görünene kadar kesiyorum. Ve deepfrezze atıyorum. Kullanacağımda çıkarıp çözdürmeden çok ince bir rendeyle (mesela ben peynir rendesi aldım) salatamın veya her ne ise onun üstüne rendeliyorum.
Böylece limonun her yerinden faydalanmış oluyorum.
|