Tütsü Yapımı

arodopman · 24-12-2006, 22:29

Değerli Aybala Kardeş,

Bende bir tütsü meraklısı olarak verdiğiniz linkleri ilgi ile izledim. Öğrendiklerimle ve bulabildiğim materyallerle ilk denemelere başladım. Sonuç pek yüz güldürücü olmadıysa da (çubuk üzerine homojen bir şekilde kaplanamıyor, düzenli bir yanış olmuyor, ve istediğim kokuyu vermiyor) yılmadan devam etmeye, ve sonuçta başarmaya karar verdim. Umarım bir daha ki toplantıya kendi imalatım tütsülerle gelebilirim.

Şu anda odada hazır alınmış bir tütsü tütüyor. Ama aklımdan tütsü yapımını öğreten Yeşim Turanlı’ nın şu sözleri hiç gitmiyor. ‘’Tütsü yapımında kullandığınız yağlar eğer saf, doğal yağlarsa bunlar gayet fiyatlı şeyler. Karşıma çıkan tablo ürkütücü oldu. Maliyeti düşürmek ve kolay yanmasını sağlamak amacıyla içine yüzde 60 oranında kömür tozu katıyorlar. Bu da yandığı zaman toksik gaz çıkarıyor. Çok zararlı’’

Tütsü meraklılarıyla paylaşmak istedim.

24-12-2006, 22:29	#4
arodopman Ağaçsever Giriş Tarihi: 23-08-2004 Şehir: İSTANBUL Mesajlar: 82	Değerli Aybala Kardeş, Bende bir tütsü meraklısı olarak verdiğiniz linkleri ilgi ile izledim. Öğrendiklerimle ve bulabildiğim materyallerle ilk denemelere başladım. Sonuç pek yüz güldürücü olmadıysa da (çubuk üzerine homojen bir şekilde kaplanamıyor, düzenli bir yanış olmuyor, ve istediğim kokuyu vermiyor) yılmadan devam etmeye, ve sonuçta başarmaya karar verdim. Umarım bir daha ki toplantıya kendi imalatım tütsülerle gelebilirim. Şu anda odada hazır alınmış bir tütsü tütüyor. Ama aklımdan tütsü yapımını öğreten Yeşim Turanlı’ nın şu sözleri hiç gitmiyor. ‘’Tütsü yapımında kullandığınız yağlar eğer saf, doğal yağlarsa bunlar gayet fiyatlı şeyler. Karşıma çıkan tablo ürkütücü oldu. Maliyeti düşürmek ve kolay yanmasını sağlamak amacıyla içine yüzde 60 oranında kömür tozu katıyorlar. Bu da yandığı zaman toksik gaz çıkarıyor. Çok zararlı’’ Tütsü meraklılarıyla paylaşmak istedim. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter çikolatacı beğendi.