Hodan (Ispıt, Kaldirik, Zılbırık, Zembil çiçeği)

berduray · 18-03-2010, 10:55

Mutlaka haşlamalı mıyız, ilk etapta?

Yoksa direkt tavada kavurabilir miyiz?

Lezzet ve sağlık açısından bir fark olur mu?

ömür · 18-03-2010, 12:10

sayın berduray mutlaka haşlanmalıdır yoksa çok dirikalır ve lezzeti olmaz.Ayrıca sağanı çok bol olursa tadına doyum olmaz nisan sonu mayıs ayı gibi semt pazarlarında köylüler satarlar.Ayrıca karadenizde çok bilinen bir bitkidir özellikle Ordu Gresun taraflarında.

18-03-2010, 10:55	#1
berduray Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 15-04-2007 Şehir: bodrum Mesajlar: 3,153 Galeri: 72	Mutlaka haşlamalı mıyız, ilk etapta? Yoksa direkt tavada kavurabilir miyiz? Lezzet ve sağlık açısından bir fark olur mu? Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

18-03-2010, 12:10	#2
ömür Ağaçsever Giriş Tarihi: 13-05-2009 Şehir: istanbul Mesajlar: 34	sayın berduray mutlaka haşlanmalıdır yoksa çok dirikalır ve lezzeti olmaz.Ayrıca sağanı çok bol olursa tadına doyum olmaz nisan sonu mayıs ayı gibi semt pazarlarında köylüler satarlar.Ayrıca karadenizde çok bilinen bir bitkidir özellikle Ordu Gresun taraflarında. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter