Hodan (Ispıt, Kaldirik, Zılbırık, Zembil çiçeği)

idris şenol · 06-03-2010, 18:14

ıspıtın kökleride yeniyor

)
yumartalı kavurması yapılıyor

sezgin53 · 06-03-2010, 18:20

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi idris şenol

ıspıtın kökleride yeniyor

)
yumartalı kavurması yapılıyor

Kökler yetiştiği toprağın kokusunu taşıdığı için çok iyi temizleyip yıkamak gerekiyor, temizleme veyıkama işi biraz zor oluyor. Sakarya ve kandıra taraflarında şimdi kökleri pazarda satılıyordur.

Orhan Özbilgiç · 06-03-2010, 21:00

Sevgili kılıç,
Sevgili sezgin53;
İnanın, yemek konusunda hep sevgili eşimi yalnız bırakmışımdır. İşin gerçeği, bu konuda hevesim hiç olmadığı gibi, yeteneksizimde...
Yalnız kaldırığın, pazarlarda bahar ayları boyunca satıldıklarını görüyordum. Demekki belli bir dönem sürekli taze sürgünler veriyor. Benim gördüklerimde, genelde daha sip sivri bir görüntüde idiler.Yani daha taze toplanmış gibi bir halleri oluyor.
Farklı lezzet tarifleri için herkese teşekkürler.

06-03-2010, 18:14	#1
idris şenol Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 07-05-2009 Şehir: EDİRNE Mesajlar: 1,576	ıspıtın kökleride yeniyor) yumartalı kavurması yapılıyor Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

06-03-2010, 21:00	#3
Orhan Özbilgiç Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 12-04-2008 Şehir: İstanbul Mesajlar: 4,928 Galeri: 83	Sevgili kılıç, Sevgili sezgin53; İnanın, yemek konusunda hep sevgili eşimi yalnız bırakmışımdır. İşin gerçeği, bu konuda hevesim hiç olmadığı gibi, yeteneksizimde... Yalnız kaldırığın, pazarlarda bahar ayları boyunca satıldıklarını görüyordum. Demekki belli bir dönem sürekli taze sürgünler veriyor. Benim gördüklerimde, genelde daha sip sivri bir görüntüde idiler.Yani daha taze toplanmış gibi bir halleri oluyor. Farklı lezzet tarifleri için herkese teşekkürler. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

Konu Araçları
Printer Çıktısını Göster Sayfayı Eposta ile Yolla
Mod Seç
Switch to Linear Mode Karışık mod Switch to Threaded Mode