Böğürtlen Yetiştiriciliği

[Halit Togay]

Bu konuda en önemli husus bu kadar çabuk bozulan bir meyvenin iktisadi olarak nasıl değerlendirilebileceği.
Taze satmak yolda bozulması ile neticelenebilir.
Belgrad Ormanı asfaltının kenarına dizilen çocukların eline verip sattıramayacağımız ortada.
Dut da aynı kaderi paylaşıyor. Dut nadiren yaş olarak satılıyor.
Soğuk koşullarda en fazla 7 gün depolanabileceğini de Mine Hanım yazmış. Kaldı meyve suyu fabrikasına satmak.
Bu nasıl olacak? kim alır?

[Todor]

Orijinal Mesaj Sahibi Halit Togay

Bu konuda en önemli husus bu kadar çabuk bozulan bir meyvenin iktisadi olarak nasıl değerlendirilebileceği.
Taze satmak yolda bozulması ile neticelenebilir.

Bazı büyük dondurma, reçel firmaları ve pastahaneler, üreticiden soğutuculu kamyonlarla alıyor.