Resulgur / Balkon

[Jakin]

Orijinal Mesaj Sahibi Resulgur

Sn. Jakin size de ilginizden dolayı çok teşekkür ederim

Sn. heyyamola dan gelen Kırmızı Boğa Kanı Pancar tohumlarını %100 verimle çimlendirmeyi başardım. Alanımızdaki en müsait alana şaşırtma yaptık ve sonuç gördüğünüz gibi ortada .. Sn. heyyomola ya çok teşekkür ediyorum benim sayfasından vazgeçemediğim attığı her adımı izlediğim bir yetiştirici ! İlk defa yetiştirdiğim bu bitki yapısı ve görüntüsü ile her bahçede olması gerekir bence , Ne zaman yumru yapar ve hasata gelir açık söylemek gerekirse bende bilmiyorum uzmanlarımız daha iyi bilir ..

Siz neler yapıyorsunuz bu sebzeyle , yaprakları yenir mi bize biraz bilgi verir misiniz .
Yazmanız da iyi oldu babam da sormuştu yaprakları yenir mi diye

Saygılar.

Sn. Resulgur biz genelde yumrularını haşlar, sarımsaklı limonlu salata olarak, ya da yoğurtla karıştırıp (Muhteşem bir rengi olur) tüketiriz. Yaprakları da yenir. En son gittiğimiz bir düğünde (Büyük bir otelde) nefis bir sebzeli börek yapıp, üstünü de pancar yaprağı ile süslemişlerdi.