serkan_istanbul / teras

[serkan_istanbul]

Iyi akşamlar herkese bu akşam yeni bir tarife bende bir şeyler ekledim ve bunu yaptım.
1 adet bayat ekmek parçalara böldüm robottanda geçirilebilir. Yarım kabartma tozu, süt
ekmekler bir kaba alınır kabartma tozu koyulur. Ve ardından yavaş yavaş süt ilave edilerek bir hamur elde edilir. Kulak memesi kıvamında ellerinize yapışırsa hiç önemli deil. Daha sonra tepsi orta boy fırın tepsisi güzelce yağlanır. Hamur içine yayılır üzerinede az bir şey sıvı yağ dökülür ve elimizle tepsiye yeyılır piza hamuru şeklinde. Bu hamuru ister piza olara istersenizde benim yaptığım gibi patatesli iç hazırlanır damak zevkinize göre üzerine güzelce yayılır iki yumurta çırpılır üzerine güzelce dökülür. Daha sonra domates kırmızı biber ve yeşil biberle süslenir önceden ısıtılan fırında kızarana kadar pişirilir isteyen sıcakken kaşarda rendeleye bilir afiyet olsun. Ben pizzasınıda yapıyorum güzel oluyo. Ekmekleri çöpe asla atmıyorum ya tersımda kuşlara veriyorum **** bu şekilde değerlendiriyorum.