![]() |
|
|
|
|
|
#6 |
|
Ağaç Dostu
|
Keyfiniz bol olsun.
Güler hanım, Arkadaş olarak ürünlerinizin ve güzelliklerinizin keyfini sürmenizden fazlası ile memnun oluyoruz. Umarım sağlıkla ve mutlulukla daha uzun yıllar sefa ve bolluk içinde günler geçirirsiniz. Her şey gönlünüzce olsun. |
|
|
|
|
|
#10 | |
|
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
![]() malina |
|
|
|
|
|
|
#12 |
|
Moderatör
|
Günaydın.... Şimdi diyeceksiniz ki; siz gelen misafirleri de mi çalıştırıyorsunuz? Doğru, ama valla ben masumum. Bakıyorlar ki yapılacak iş çok fazla dayanamayıp girişiyorlarlar işe. Örneğin, elma ağaçlarının altına o kadar çok elma dökülüyor ki, genelde köyün hocası haftada bir iki uğrayıp el arabasına toplayarak hayvanlarına yedirmek üzere götürüyor. Geçen sabah malina " ya biz de toplayıp elma sirkesi yapalım" dedi. Dedim ya ben masumum teklif ondan geldi. Hemen büyük cam kavanozlar yıkandı, elmalar toplanıp yıkandı ve tezgah kuruldu. MeyveliTepe'nin sayfasındaki elma sirkesi başlığı yeniden okunup işe koyunuldu ve 4 kavanoz elma sirkesi hazırlanıp kilere yerleştirildi. Siz sanıyor musunuz iş bu kadarla kaldı, Oğuz bahçedeki çimleri biçerken biz de balkondaki salıncaklara oturup çay içiyorduk malina birdenbire " hadi gel bu salıncakları boyayalım" dedi. Hakikaten boyaya da çok ihtiyaçları vardı ama ben biraz sallayayım dediysem de malina israr etti. Boyayı da aldık, salıncakların paslı kısımları zımparalandı, balkona iyice yayıldık başladık boya yapmaya. İşimiz çok azmış gibi Oğuz da bu arada çekilmiş 40 kg. domates getirmez mi, neymiş domates suyu yapılacakmış. Ben hemen " geç depoya koy tencereye sen başla ara sıra gelip bakarız" dedim. Depoda sanayi tipi büyük ocak var orada daha kolay, ama onun da canı çıktı, karıştır babam karıştır. Kaytarmayı çoktan istiyor ama biz daldık boya işine. Tenceredeki domatesler yarıya kadar inince malina " söndür altını, yarın sabah bakarız eğer fazla suluysa biraz daha kaynatırız" dedi de sevgili kocam paçayı yırttı. Bu arada malina bahçedeki acı biberleri de toplaytıp acı sos yapmaya karar vermiş, ben arazi oldum. O mutfakta ben de zımparadan dolayı berbat olan camları silme peşindeyim. Yorucu ama mutlu bir gün geçirdik, akşam yemeğinden bir iki saat sonra ben yatmaya gittiğimde malina tv. seyrediyordu. Sabah ben uyandım malina hâlâ uyuyor. ![]() ![]() ![]() ![]() Düzenleyen Güler : 23-08-2019 saat 17:12 |
|
|
|
|
|
#13 |
|
Moderatör
|
Sevgili patroniçemizi dün uğurladık. Oysa bayağı alışmıştık, komşularım da kendisine güzel bir isim bulmuşlar; her eve böyle bir misafir gelmeli. Çok da haklılar, malina hiç durmadan, dinlenmeden beni toparladı. Mutfakta harikalar yarattı, koltuklarıma örtüler dikti, salıncaklarımı boyadı, bir sürü sebze kuruttu, elma sirkeleri yapıldı, pasta ve tartlar için meyve püreleri hazırladı. Sevdiği işlerden biri de sepeti alıp sabah kahvaltısı için bahçeden pembe domates ve tatlı biber toplamaktı ama bu arada mutlaka incir ağacını ziyaret edip incir yemekti. ![]() Bir de baktım ki topladığı incirlerden tart için meyve püresi yapmaya soyunmuş. İncirleri soydu uzun uzun pişirdi. Şimdi hepsi derin dondurucuda yerlerini aldılar sevgili malina, çok ama çok teşekkür ederim. Çok güzel günler geçirdik, her zaman bekleriz. ![]() |
|
|
|
|
|
#15 | |
|
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
Şakayık kökü diycem ama fazla dallı. Bilemedim. |
|
|
|
|
|
|
#16 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 18-01-2014
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,895
|
Alıntı:
Güllerle dolu bahçede Güler Hn. mın misafiri olan şefimizin bir de maviş torunu gibi gülerken resmini göreydik eyiydi. Yakından çekilmiş daha şuruplanmamış ev yapımı kadayıf tatlısı.. |
|
|
|
|
|
|
#17 |
|
Moderatör
|
Harikasın TCM. Eşim Oğuz der ki " evimize gelen misafirlerler buyursun gelsinler, otursunlar, dolaşsınlar yeyip içsinler ama bahçede çalışırlarsa günlük ücret öderler" Rüzgâr, vişne kompostosunu çok sevdi. Önce suyunu pipetle içiyor sonra da tanelerini eliyle yiyor. Oğuz dedesinin soyduğu taze bademleri de kıtır kıtır yemek hoşuna gitti. ![]() ![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#18 | |
|
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 18-01-2014
Şehir: İzmir
Mesajlar: 3,895
|
Alıntı:
Ooooo Şef e acıyıverdim şimdi, o kadar çalışmaya ne para ödemiştir be, seneye kadar zor toparlar gibi.. |
|
|
|
|
|
|
#19 |
|
Moderatör
|
Ne kadar çok elma ağacı dikmişiz, bu alandan 3 tane de kestiğimiz halde her yer elma. Yerlere dökülenleri gün aşırı iki el arabası dolusunu topluyor köyün hocası. Hafta sonu oğlum geldiğinde bir ağacın tamamını topladı elma şarabı yapacakmış. Grannysmith ve goldenleri de toplayıp koli koli gönderiyoruz eşe dosta. Her akşam 2-3 elma yiyorum yakında içimde elma ağacı çıkacak. ![]() |
|
|
|
|
|
#22 |
|
Moderatör
|
Bu gün kış tatlısının tohumlarını toplarken gözüm rahmetli Jineop'un hediye ettiği kadeh çalısının tohumlarına takıldı. Onca zamandır hiç dikkat etmemişim. Tohum kapsülleri hakikaten kadehi andırıyor. İçleri boş bir kadeh gibi. ![]() ![]() |
|
|
|
![]() |
|
|