obabilgesi / Bahçe (Balıkesir-Gönen)

obabilgesi · 23-07-2019, 21:20

Patlıcan şekilden şekile girerek mutfağımızda daima kendine bir yer bulur. Bazen közlenmiş salatadır, bazen fırında musakka olur, bazen de nefis bir içle hazırlanmış dolma olarak soframızı renklendirir...
Mâlum bu sene ilk defa sebze yetiştiriyorum, keza patlıcanı da... Damağımıza hitâb ettiği gibi, bitkisiyle gözümüze de hitâb eden bu sebzenin bahçemizde her daim varolacağı artık kesin. Hele o mor-lila çiçekleri ve yapraklarındaki renk dalgalanmaları yok mu, peyzaj bitkisi gibi...
Hatırlarsanız söylenenlere kulak tıkayıp ilk çiçeğe kıyamamıştım. İşte o çiçekler meyveye dönmüş ve aynen söylendiği gibi toprağa yatmış, belli ki çürüyecek. Yardımcı abimizin de “hadi inat etme, kopar artık bunları” telkiniyle ilk zoraki hasatımızı yapmış bulunduk. Tabi pek minikler, büyümesine müsaade edemedik...
Size şöyle bir soru sorsam;
Bu avucumun içindeki patlıcancıklar kaç gün sonra normal hasat boyutuna gelirdi? Mesela 15 gün?

23-07-2019, 21:20	#11
obabilgesi Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 31-10-2011 Şehir: İstanbul/Balıkesir Mesajlar: 428	Patlıcan şekilden şekile girerek mutfağımızda daima kendine bir yer bulur. Bazen közlenmiş salatadır, bazen fırında musakka olur, bazen de nefis bir içle hazırlanmış dolma olarak soframızı renklendirir... Mâlum bu sene ilk defa sebze yetiştiriyorum, keza patlıcanı da... Damağımıza hitâb ettiği gibi, bitkisiyle gözümüze de hitâb eden bu sebzenin bahçemizde her daim varolacağı artık kesin. Hele o mor-lila çiçekleri ve yapraklarındaki renk dalgalanmaları yok mu, peyzaj bitkisi gibi... Hatırlarsanız söylenenlere kulak tıkayıp ilk çiçeğe kıyamamıştım. İşte o çiçekler meyveye dönmüş ve aynen söylendiği gibi toprağa yatmış, belli ki çürüyecek. Yardımcı abimizin de “hadi inat etme, kopar artık bunları” telkiniyle ilk zoraki hasatımızı yapmış bulunduk. Tabi pek minikler, büyümesine müsaade edemedik... Size şöyle bir soru sorsam; Bu avucumun içindeki patlıcancıklar kaç gün sonra normal hasat boyutuna gelirdi? Mesela 15 gün? Eklenen Resimler Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Resulgur, g.c., nevgül ve 1 kişi beğendi. Düzenleyen obabilgesi : 11-09-2019 saat 18:21