telato / bahçe

[telato]

Bu domatesin ismi Principe Borghese; Bir metre kadar boylandı, verimli, küçük limon şeklindeki meyvesiyle dikkat çekiyor...

[telato]

7. sırada ismini bilmediğim bir domates var. Bu domates biraz rio grande domatesi andırıyor. Yalnız bu domatesin meyvesi biraz daha yuvarlağımsı ve daha büyük...

[telato]

Doochova Yellow Pepper Domates, sarı dolma bibere benzer görünümüyle dikkat çekiyor.
Bu domatesi yetiştirirken kalsiyum takviyesi şart, yapılmadığı taktirde çiçek burnu çürüklüğü kaçınılmaz...

[sevgihoca]

Sevgili Telato,demeseniz ben onları dolmalık biber sandıydım.Ne kadar değişik çeşitleriniz var,afiyetle tüketin,biz de böyle bakalım.

[telato]

Sevgihocam ben burda arkadaşlarımın karşısına geçip ısıra ısıra yedim hepsi ne yapıyorsun ya.. dediler. Dolma biberi böyle yiyen ilk defa görüyorlarmış

İyi dilekleriniz için teşekkür ederim.

[telato]

Sivas Koyulhisar domates veya diğer bir ismiyle Kara Domat... Bu domates için ne söylenebilinir ki; Büyük, Lezzetli ve Gösterişli...

[Dutlubahçe]

Orijinal Mesaj Sahibi telato

Doochova Yellow Pepper Domates, sarı dolma bibere benzer görünümüyle dikkat çekiyor.
Bu domatesi yetiştirirken kalsiyum takviyesi şart, yapılmadığı taktirde çiçek burnu çürüklüğü kaçınılmaz...[/center]

Kalsiyum takviyesi nasıl yapılıyor sayın telato? Benim gibi acemiler için biraz açıklayabilir misiniz?

[telato]

Sayın Dutlubahçe;

-Önceki senelerde kemik unu kullanıyordum yalnız kemik ununu 3-4 ay evvelden bahçeye serpmeniz gerekiyor.

-Bu sene Aptus CaMg Gübresi kullanıyorum. Bunun için tamamen organiktir deniliyor. Ben memnunun, yalnız fiyatı pahalı..

-Kalsiyum takviyesi için tarım kirecide kullanabilirsiniz. Toprağın Ph değerleri bilinerek uygulama yapılmalı.

[telato]

Büyük domates yetiştirmeyi daha çok seviyorum. Bu Pembe domateste hatırı sayılır büyüklükte...

[telato]

Geleneksel tohum satan, bir internet sitesinden aldığım balkabağı tohumları yanında hediye olarak, Mini kiraz domatesin tohumları gönderildi...

[telato]

Ektiğim domateslerin tanıtımında 12. sırada bezelye büyüklüğünde bir domates var. Mikrop domates...

[telato]

İsimsiz gelen tohumlardan bir tanesi San Marzano Domates çıktı. Bu domates konserve ve salça yapımında ideal...

[telato]

Sayın Muda'ya önceki sene Afyonun Salar beldesinden domatesler geldi. Domatesler hoşuna gittiği için tohumlarını çıkarttı. Ama kendisi ekemedi, ben ekerim diye bana gönderdi.
O sene bende ekemedim
Bu seneye kısmet oldu. Ektiğim domates tohumlarını, fide haline getirip bir kısmını Afyona Sayın Muda'ya geri gönderdim. Afyonun domatesi memleketine geri döndü

Bende kalan 2 kök domates 300-400 gr arasında domatesler veriyor...

[telato]

İsimsiz gelen tohumlardan üretilen domates... İsimsiz gelenlerden elde edilen tohumlar, etkinlikte karışık domates tohumları adı altında paylaşılacak.

[YeniGine]

Maşallah hepsi birbirinden güzel Sayın telato, emeklerinize sağlık...
İsimsiz gelen tohumlardan üretilen domateslerin kabukları kalın mı acaba? Sanki benim domateslerime benziyorlar...

[telato]

Teşekkür ederim Sayın YeniGine; Bende son zamanlarda hep domates fotosu yayınlamaktan umarım sıkmamışımdır sizleri...

Sorunuza gelince, evet ne yazık ki biraz kalıncana...

[telato]

Ve isimsizlerin diğerlerinden biri...

[Mücevher Çalısı]

No: 1514 ile No: 1517 birbirine çok benziyor. Bu sonuncu da kabuğu kalın gibi, öylemi acaba?

İsimsiz gelen tohumlardan üretilen domateslerin kabukları kalın mı acaba?

...ne yazık ki biraz kalıncana...

"Kabuğu ince domates" uzun süre beklemeden tüketilmesi gerekirken "Kabuğu kalın domates" daha dayanıklı olur, depolama süresi daha uzundur. Bu tercih etmediğiniz bir özellik mi?

[telato]

Bu iki domatesin boyutları farklı... Diğeri kadar kalın kabuklu olmasa da kalın kabuklu...

Domateslerin ticaretini yapmadığım, kendime yetiştirdiğim için dayanıklılık benim için önemli değil. Ben lezzet arıyorum.

Domates tüketirken kabuğunun ağza gelmesi tercih edilmeyen bir özelliktir. (benim için )

[telato]

17.sırada bir saksı domatesi olan Tiny Tim domates var.

Böylece domateslerde sona geldik. Ben yayınlamaktan yoruldum. Sizler sıkılmadan takip ettiğiniz için teşekkür ederim...

[Mücevher Çalısı]

Orijinal Mesaj Sahibi telato

...

Domateslerin ticaretini yapmadığım, kendime yetiştirdiğim için dayanıklılık benim için önemli değil. Ben lezzet arıyorum.
...

Kendiniz için yetiştirip yetiştirmediğinizi sormamıştım ben aslında. Kilolarca domates yetiştirdiğinizi görüp-okuyunca hepsini bir anda tüketemeyeceğinizi düşünmüştüm

E bize de size afiyet olsun demek düşüyor

[YeniGine]

Sayın telato, olur mu hiç öyle şey; sıkılmak?.. Maşallah hepsi birbirinden güzeller, açıkçası ben kendi adıma büyük bir zevkle takip ediyorum. Teşekkürler, emeklerinize sağlık...

[telato]

Orijinal Mesaj Sahibi Mücevher Çalısı

Kendiniz için yetiştirip yetiştirmediğinizi sormamıştım ben aslında. Kilolarca domates yetiştirdiğinizi görüp-okuyunca hepsini bir anda tüketemeyeceğinizi düşünmüştüm

E bize de size afiyet olsun demek düşüyor

Şimdi anlaşıldı

Tüketim fazlası domatesler (diğerlerine göre biraz daha lezzetsiz olanlar seçiliyor) Soyuluyor, doğranıyor ve suyu hafiften çekene kadar pişiriliyor. Daha sonra soğutulup, tek yemek yapmalık buz dolabı poşetlerine koyuluyor. Ve derin dondurucuya atılıp kışın tüketiliyor...

[TCM]

Orijinal Mesaj Sahibi telato

...Tüketim fazlası domatesler (diğerlerine göre biraz daha lezzetsiz olanlar seçiliyor) Soyuluyor, doğranıyor ve suyu hafiften çekene kadar pişiriliyor. Daha sonra soğutulup, tek yemek yapmalık buz dolabı poşetlerine koyuluyor. Ve derin dondurucuya atılıp kışın tüketiliyor...

Biz de buzdolabı yerine kavanozlara atıp saklıyoruz. Yalnız kaynatma sonrası bozulmasını engellemek için bir kaç işlem daha vardı galiba.

[telato]

Ben eskiden kavanozlara koyup ters çevirdiklerini hatırlıyorum. Ama şuan buzdolabı poşetlerine koyuyorlar. Ben yapmadığım için bilmiyorum, gözden kaçırmış olabilirim.
Ablamlar gelip stok yapıyorlar bize de kışın tüketmek kalıyor.

Ama o birkaç işlemi sizden öğrenmek isterim doğrusu.

[telato]

Orijinal Mesaj Sahibi YeniGine

Sayın telato, olur mu hiç öyle şey; sıkılmak?.. Maşallah hepsi birbirinden güzeller, açıkçası ben kendi adıma büyük bir zevkle takip ediyorum. Teşekkürler, emeklerinize sağlık...

Bütün çeşitleri sizlere tanıtayım derken sizleri sıkmamış olmak güzel... Sözleriniz bana mutluluk veriyor. Teşekkür ederim.

[Mücevher Çalısı]

Orijinal Mesaj Sahibi telato

...Bende son zamanlarda hep domates fotosu yayınlamaktan umarım sıkmamışımdır sizleri...

Bitki çeşitlerinizi fotoğraf ve yorumlarınızla destekleyerek tanıtmanız çok güzel Sayın telato, bunda kimsenin bir sıkıntısı olamaz, neden olsun ki?

Lakin geçmiş zamanlarda bir gün çok güzel bir soğanlı çiçeğin konusunu açmıştınız (Güzel Ot (Calochortus)) ve dikkatimi çekmiştiniz, o güne kadar sizi pek tanımazdım da. O günlerde hep soğanlı bitkilerinizle öne çıkıyordunuz. O eski günlerde bahçeniz daha bir renkliydi sanki, sizce de değil mi?

[telato]

Bende değişimin farkındayım Temmuz ayında çekmiş olduğum fotoğrafları henüz yayınlamış olmam bunun göstergesi sanırım.

[telato]

Sayın DONGYUL'dan gelen Alaca Manisa Patlıcanı



Sayın SAKAGUN'dan gelen Beyaz Patlıcan



Sayın HCORAK'tan gelen Turkish Orange Patlıcan

[dongyul]

Telat abi bahçen çok güzel olmuş domateslerinin maşallahı var bir an domatesden başka bir şey yetiştirmedin sandım ^^

- Bende bugün alaca patlıcan topladım ilk sen ve Enes aklıma geldiniz dedim onlarında yetiştimi acaba....

Bir yerlerde tohumların yetişip ürün vermesi çok güzel ^^